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Pollo e riso , ricetta cinese!!Con grandissimo piacere pubblico questo post………… per molteplici motivi: Il primo perché sono siciliana, in particolare palermitana, e in quanto tale, adoro tutto ciò chè è diverso da me, etnico. La tolleranza, la fratellanza, sono nel nostro DNA, in quanto da sempre, nella nostra terra, convivono nuclei di popoli di altre Continua a leggere..

L’832a edizione della tradizionale Fiera dei Mussi –  Fiera dell’Agricoltura e dell’Artigianato si svolgerà a Trebaseleghe dal 2 al 12 settembre. Molti gli eventi programmati per quest’anno, con alcune novità. In ordine: – 2/3/4 settembre Festa del Camionista. Gli spazi esterni al municipio saranno occupati dai camion  nuovi e d’epoca, oltre alla mostra espositiva sono Continua a leggere..

IL RISO(TTO) ALLA MILANESE DALLA FABBRICA DEL DUOMO A GUALTIERO MARCHESI Una storia lunga mezzo millennio, in poche righe, con le ricette della tradizione e di Gualtiero Marchesi. Clicca qui

Oggi pomeriggio, vista la calda e soleggiata giornata, ho deciso di fare un giro in bicicletta partendo dal Muson dei sassi. Arrivata in prossimità della Torre di Burri ho deciso di svoltare a sinistra e dirigermi verso il Percorso Tergola. Sono sempre più convinta di quanto siamo fortunati ad avere, in questa zona, aree di verde con Continua a leggere..

 La ricotta, un alimento prezioso e un ottimo ingrediente La ricotta non è un formaggio, anche se è spesso considerata un derivato del latte, e ha proprietà nutrizionali completamente diverse da quelle della famiglia dei caci.Per leggere l’articolo cliccare qui

Buon Giovedi amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima  la crostata con marmellata di albicocche e nocciole. Era da tempo che volevo una crostata con marmellata di albicocche come quelle che vendono nei supermercati, così ho deciso di prepararla con il preparato S.Martino per torte e biscotti senza glutine. IL risultato? Ottimo!! La crostata con Continua a leggere..

Fare la pasta in casa come dice la nostra amica Fernanda, è fantastico… il prodotto finito ti dà una grande soddisfazione, quindi ora che abbiamo tempo ci concediamo delle giornate con le mani in pasta proprio nel vero senso della parola…..casa nostra e’ piena di attrezzi e attrezzini che ci facilitano il lavoro oggi abbiamo utilizzato Continua a leggere..

A questa insalata di POLPO di certo non si può dire che manchi di vitamina C: tra peperoni, mirtilli e pompelmo…non si sa chi ne ha di più!!! Inoltre, se la litigano anche per chi è il miglior SUPER FOOD! :-) Questo trio spettacolare ci regala un’infinità di proprietà benefiche! Perché non aggiungerlo ad uno Continua a leggere..

Chi di voi non ha visto “Lilli e il vagabondo”, il capolavoro d’animazione di Walt Disney che narra la storia d’amore tra la cagnolina Lilli e un vagabondo di nome Biagio; quest’ultimo le farà vedere il mondo da una prospettiva diversa e le regalerà una breve, ma indimenticabile avventura. Di questo film ricordo le innumerevoli volte che, con Continua a leggere..

Buona e fresca, la mozzarella è la protagonista di molti piatti estivi e antipasti sfiziosi. La ricetta della mozzarella ripiena ne è un perfetto esempio: si cucina velocemente e non richiede cottura. Dovrete solo preparare gli ingredienti e scaldare una padella qualche minuto per tostare il pane. La mozzarella ripiena è una ricetta facile che Continua a leggere..