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video ricetta Come ottenere il lievito madre in soli 6 giorni Ciao a tutti miei cari, oggi vi mostrerò come ho realizzato il mio lievito madre in soli 6 giorni. Me lo avevate chiesto in tanti, ed ecco che oggi dopo che ieri ho provato a panificare con ottimi risultati solo dopo 6 giorni , Continua a leggere..

Sembra un post banale ma saper scrivere una ricetta è molto importante ed impone la conoscenza di regole semplici ma che vanno attuate obbligatoriamente. Strutturalmente una ricetta prevede 2 parti: la lista degli ingredienti il procedimento Un errore che si fa comunemente è quello di unire le 2 parti. SBAGLIATISSIMO Occorre un ordine cronologico preciso. Continua a leggere..

Riso venere con gamberetti e olive L’articolo Riso venere con gamberetti e olive sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Cucinare per me è liberatorio. Anche quando devo preparare la cena ogni sera, mi piace pensare a qualcosa di saporito che sia anche esteticamente gradevole. Questo perché dopo una giornata intera fuori casa, tornare e rilassarsi davanti ad un buon piatto diventa un modo per dedicarsi a se stessi e coccolarsi. Quando ne parlo con Continua a leggere..

La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di cereali e altre granaglie ricche di amidi. La maggior parte delle birre è prodotta con orzo, germogliato e trasformato in malto, e viene aromatizzata con luppolo. Leggi il mio articolo LA BIRRA, storia e produzione In Giappone, Cina e Corea si utilizza il riso, mentre in Continua a leggere..

Gnocchi ripieni di Mamma Emma con crema di funghi L’articolo Gnocchi ripieni di Mamma Emma con crema di funghi sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Un’idea sana e veloce da preparare per i pomeriggi in cui i vostri bambini vi chiedono qualcosa di dolce e goloso. E allora prepariamo insieme queste barrette ai cereali con cacao. Io ho utilizzato il riso soffiato ma potete utilizzare anche altri cereali. Qualche anno fa  con questa ricetta ho partecipato ad una sfida che Continua a leggere..

Buonasera, oggi, ci coccoliamo un pò con un dolce classico e molto gradito in famiglia; ottimo per la prima colazione, ma anche per acompagnare la merenda ed un momento di pausa, magari con una bevenda calda. Il #plumcake può mantenersi morbido per alcuni giorni se mantenuto in un contenitore ermetico e potete riscaldare le fette Continua a leggere..

Calza della Befana di sfoglia L’articolo Calza della Befana di sfoglia sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Buon giorno e BUON NATALE, siamo tutti alle prese con il pranzo, però non potevamo non farvi gli auguri e regalarvi qualche sorriso con le nostre foto di auguri ….un grazie speciale lo vorrei fare a Serena la nostra fotografa e un “i love you” alla mia super amica e compagna di avventure Fernanda! Bene Continua a leggere..