Tag Archives: Il Panettone

Se esiste una certezza nella vita è il Natale, che puntuale arriva ogni anno. E sulle tavole di tutti gli italiani non può mancare il panettone, il dolce simbolo della festa in cui si celebra la nascita di Gesù. Una tradizione che non morirà mai. Ormai nel mondo dei lievitati natalizi c’è solo l’imbarazzo della Continua a leggere..

Lo scorso weekend mi sono cimentata nella preparazione del Panettone e mi sono ritrovata a fotografare gli Etoiles Viennesi. Ma andiamo con ordine…. Dovete sapere che già quattro anni fa avevo provato a preparare il Panettone in casa e, dopo due giorni di lavoro e una notte insonne ad aspettare che il Bambiniello crescesse, mi Continua a leggere..

PIATTI TIPICI NATALIZI ITALIANI, TRA TRADIZIONE E MODERNITÀ Il Natale sta arrivando e con lui si avvicina il momento delle cene e dei pranzi in famiglia. Stupite i vostri cari ed i vostri amici con il dolce simbolo del Natale: Il Panettone con Lievito Madre   Ingredienti per un panettone da 1kg: 312 gr di Continua a leggere..

Panettone “Sacher” , ovvero panettone al cioccolato con pasta madre   Il Panettone “Sacher” è sicuramente la mia novità di questo Natale 2019!

Panettone salato senza glutine. Ogni anno per le feste di Natale si cerca sempre di preparare qualcosa per stupire i propri ospiti. Ho quello che fa per voi. Una ricetta wow. Il Panettone salato senza glutine. Devo ringraziare Chiarapassion per la ricetta, io non ho fatto altro che sglutinarla. Adoro le sue ricette sciuè sciuè, Continua a leggere..

C’è anche il profumo della mia Liguria nel Panettone Eccellente e Solidale Tre Presìdi Slow Food creato per il Natale 2017 dai maestri pasticceri dell’Azienda Fraccaro Spumadoro.Una fragranza inconfondibile, determinata dalla presenza, tra gli ingredienti utilizzati, di un sublime elisir di antica tradizione genovese, lo Sciroppo di Rose.Il Panettone Eccellente e Solidale anche quest’anno è prodotto in collaborazione Continua a leggere..

C’è anche il profumo della mia Liguria nel Panettone Eccellente e Solidale Fraccaro con Presìdi Slow Food creato per il Natale 2017 dai maestri pasticceri dell’Azienda Fraccaro Spumadoro.Una fragranza inconfondibile, determinata dalla presenza, tra gli ingredienti utilizzati, di un sublime elisir di antica tradizione genovese, lo Sciroppo di Rose.Il Panettone Eccellente e Solidale anche quest’anno è prodotto Continua a leggere..

C’è anche il profumo della mia Liguria nel Panettone Eccellente e Solidale Fraccaro con Presìdi Slow Food creato per il Natale 2017 dai maestri pasticceri dell’Azienda Fraccaro Spumadoro.Una fragranza inconfondibile, determinata dalla presenza, tra gli ingredienti utilizzati, di un sublime elisir di antica tradizione genovese, lo Sciroppo di Rose.Il Panettone Eccellente e Solidale anche quest’anno è prodotto Continua a leggere..

Anche quest’anno s’è consumato il consueto rito panettonifero, a partire da verso la fine di novembre, per poter sfruttare al meglio i weekend prima di Natale, dato che il weekend è l’unico momento in cui mi ci posso dedicare.Torno a consultare appunti in excel e vecchi post qui sul blog, in particolare questo e questo, Continua a leggere..

Il Natale è arrivato, una felicità immensa mi trasporta ogni anno… Ed ecco realizzato anche il mi mitico panettone, stessa ricetta da tanti anni oramai, e chi la molla più, la ricetta la trovate qui. Auguro un sereno Natale a tutti! Antonella