Tag Archives: hamburger

Ingredienti: 2 hamburger di Fassona da 150g, 2 piadine alle erbe di Provenza (le mie, leggi qui), 120g taleggio a fette,  100g pomodoro a fette,  60g cetriolini in agrodolce a fettine, 20g maionese (la mia, leggi qui)Grigliare su una piastra rovente gli hamburgher 5 minuti per lato, schiacciandoli di tanto in tanto con una paletta. Mettere Continua a leggere..

Ingredienti: 2 hamburger di manzo da 150g, 500g asparagi a dadini, 150g passata di pomodoro, 1 spicchio di aglio, olio, saleRiunire in padella gli asparagi con l’aglio schiacciato e 3 cucchiai di olio, porre sul fuoco e appassire per 3 minuti; unirvi gli hamburger e rosolarli 2 minuti per lato. Aggiungere la passata di pomodoro, Continua a leggere..

Ingredienti: 1 hamburger di manzo da 250g, 200g champignon affettati, 2 piadine (le mie leggi qui), 80g polpa di pomodoro, 50g emmenthal a fettine, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiai di ketchup (il mio leggi qui), 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, olio, sale Rinire in padella i funghi con l’aglio schiacciato, 2 cucchiai di olio, porre Continua a leggere..

Hamburger fatti in casa, ricetta perfetta da mangiare al piatto o nel panino. Non solo carne pressata ma con l’impasto condito ‘alla siciliana’. Per un hamburger saporito e sempre morbido

Ingredienti: 2 hamburger di manzo da 150g, 300g champignon affettati, 200g polpa di pomodoro, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaio raso di prezzemolo tritato grossolanamente, olio, saleRinire in padella i funghi con l’aglio schiacciato, 2 cucchiai di olio, porre sul uoco e appassire per 5 minuti; unirvi gli hamburger, rosolarli 2 minuti per lato, aggiungere Continua a leggere..

Hamburger di Ceci e Broccoli: Ricetta Semplice e Nutriente Ricetta facile per Hamburger di Ceci e Broccoli: scopri come preparare questi burger vegetariani semplici e nutrienti. Soluzione ideale per una cena sana e veloce, ricca di proteine vegetali. Oggi vi  presento una preparazione che unisce gusto e leggerezza: gli Hamburger di Ceci e Broccoli. Questa Continua a leggere..

Ingredienti: 2 panini all’olio (i miei, leggi qui), 2 hamburger di Fassona da 200g, 130g mozzarella a fette, 4 fette pomodoro cuor di bue, 80g maionese (la mia, leggi qui), sale, pepeTagliare a metà i panini e tostare su una piastra rovente il lato del taglio per 1 minuto; grigliare sulla piastra rovente gli hamburger 10 minuti Continua a leggere..

Ingredienti: 4 hamburger di scottona da 150g, 4 panini (i miei, leggi qui), 300g zucchine a rondelle, 140g emmenthal a fettine, 100g salsa rosaTagliare i panini a metà e tostarli su una piastra rovente dal lato del taglio per 1 minuto; grigliare sulla stessa piastra le zucchine 3 minuti per lato. Grigliare ancora sulla stessa Continua a leggere..

Oggi vi propongo la ricetta dei Panini per hamburger senza glutine, morbidi e gustosi, realizzati con farina Caputo. Facilissimi da preparare e con l’utilizzo di 1 cucchiaio, questi panini vi conquisterà. Scommettiamo?La ricetta di oggi è davvero molto semplice e veloce e vi permetterà di realizzare dei panini per hamburger morbidi e perfetti da gustare Continua a leggere..

Il 28 maggio sarà la “Giornata mondiale dell’hamburger” e noi de L’Italia nel piatto vogliamo partecipare a quest’evento inondando il web con tanti tanti hamburger, di carne, ma non solo! Per l’Emilia-Romagna ho pensato ad un hamburger di Mortadella, sicuramente molto gustoso, a chi non piace la mortadella Bolognese? Alzi la mano! Ho aggiunto poi Continua a leggere..