Tag Archives: giorno

Si apre oggi, in via “ufficiale”, con l’Equinozio (dal latino “equi-nox” :”notte uguale” al giorno) d’Autunno il primo giorno autunnale.     Per molte culture antiche l’Equinozio d’Autunno assumeva un significato simbolico importante (poichè come già detto luce e tenebre in questo giorno sono in perfetto equilibrio) ed era perciò giorno di celebrazioni. Nella tradizione Continua a leggere..

Complice una splendida giornata di fine settembre, che ci ha portati a fare una gita a Vasto, sulla costa abruzzese, per pranzo ci siamo affidati alle recensioni di Tripadvisor e così siamo approdati in un posto da sogno: il trabocco Trimalcione. I trabocchi, per chi non li conosce, sono una sorta di palafitte di legno Continua a leggere..

Inizia oggi la stagione dai colori più caldi dell’anno: ma che cosa significa esattamente, dal punto di vista astronomico? Davvero notte e dì avranno la stessa durata? E perché “l’inverno sta arrivando”? L’equinozio autunnale spiegato a domande e risposte.   I sentori di fine estate c’erano già da qualche giorno, ma ora l’autunno astronomico è Continua a leggere..

Inizia oggi la stagione dai colori più caldi dell’anno: ma che cosa significa esattamente, dal punto di vista astronomico? Davvero notte e dì avranno la stessa durata? E perché “l’inverno sta arrivando”? L’equinozio autunnale spiegato a domande e risposte.   I sentori di fine estate c’erano già da qualche giorno, ma ora l’autunno astronomico è Continua a leggere..

Il GruppoGranarolo, il maggiore operatore agroindustriale del Paese a capitale italiano, per celebrare e festeggiare il sessantesimo anniversario ha invitato il pubblico alla “Festa del Latte” presso lo stabilimento di Pasturago di Vernate, a sud di Milano, che produce yogurt con lo storico marchio Yomo e il latte a marchio Centrale del latte di Milano Continua a leggere..

Il “Macco di Fave “ è una zuppa antica, salutare, come tutto ciò che cucinavano i contadini, corroborante e appagante.  Pare che, anche in Sicilia, stia arrivando l’autunno….dico “/redirect.php?URL=pare” perchè quì, le mezze stagioni , non esistono piu’. Ricordo, quando ero bambina, quindi in un’epoca quasi giurassica, che ai primi di ottobre, quando cominciava la Continua a leggere..

Prima che finisca ufficialmente l’estate che ne dite di una ratatouille, l’ultima della stagione? Lo ammetto questa ricetta non è mia ma l’ho presa dal libro di Rachel Khoo “La piccola cucina Parigina”.Io la ratatouille l’ho sempre preparata in padella avendo sempre problemi a far cuocere le verdure in maniera uniforme questa versione di Rachel Khoo Continua a leggere..

I gamberoni alla griglia sono un secondo piatto semplice e veloce da preparare e leggero. I gamberoni alla griglia sono ottimi appena pronti, ma se dovessero avanzate si possono pulire e condire con olio, sale, limone e aglio e prezzemolo tritati in modo da gustarli a temperatura ambiente e  conservare per un giorno in frigorifero.

Joop Daalder gestisce da sempre una rinomata pasticceria di Toronto: i suoi dolci e le sue praline vengono apprezzati da adulti e bambini. Ma un giorno, nel grande centro commerciale costruito vicino alla sua bottega, apre una nuova cioccolateria: un … Continua a leggere →

Le perle di Junio: "Ma’ parliamoci chiaro, se tu mi rifai il gelato biscotto senza dover aspettare agosto 2018, la famiglia risparmia 1,80 euro al giorno perché io il gelato lo mangio a casa senza andare a comprarmelo fuori"."Guarda che per l'appunto te lo sto preparando!" "Benissimo!!! Così lo mangio dopo cena! … … … Continua a leggere..