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Se al mattino cerchi qualcosa di buono da inzuppare nel latte o vuoi una fetta morbida per la pausa di metà pomeriggio, le torte casalinghe sono la soluzione più pratica, economica e appagante. Con pochi ingredienti di dispensa e qualche trucco sul metodo, puoi sfornare dolci profumati che restano soffici per giorni, senza additivi né Continua a leggere..

Quante volte è capitato di aprire il frigorifero per cercare qualcosa di veloce e salutare e di trovare un vasetto di yogurt dalla data stampata sul coperchio superata da qualche giorno? Inizia così il classico dilemma: buttarlo per precauzione o fidarsi dei propri sensi e consumarlo? Questo articolo si propone di essere una guida, basata Continua a leggere..

Quiche svuota frigo ripiena di prosciutto e formaggio: ricetta del riciclo perfetta per consumare affettati e pasta sfoglia avanzanti in questi giorni di festa. Se hai voglia di una ricetta veloce, gustosa e perfetta per svuotare il frigo, questa quiche è quello che fa per te! Con pochi ingredienti, puoi trasformare avanzi di formaggi, prosciutto Continua a leggere..

Girelle di pandoro e Nutella senza cottura: il dolce veloce con soli 3 ingredienti Girelle di pandoro senza cottura: non so voi, ma sono sempre più convinta che l’abbinata pandoro e Nutella sia il massimo della goduria, e questa ricetta ne è la prova. Semplice, veloce e strabuona, è il classico dolce furbo che conquista tutti Continua a leggere..

Dolcetti fai da te per la calza della Befana: idee golose e facili da preparare in casa La calza della Befana è molto più di una semplice tradizione: infatti, rappresenta un momento di sorpresa, dolcezza e creatività, soprattutto quando è realizzata in versione home made. Proprio per questo motivo, preparare dei dolcetti fai da te diventa un gesto speciale, capace Continua a leggere..

Tiramisù al Pistacchio con Pandoro: il Dolce Facile e Cremoso che Conquista Tutti Il tiramisù al pistacchio con pandoro è un dessert goloso e raffinato, perfetto per dare nuova vita al pandoro avanzato dopo le feste. Infatti, grazie alla sua consistenza morbida e alla crema avvolgente, questo dolce al cucchiaio conquista fin dal primo assaggio.In particolare, le fette Continua a leggere..

Crema al Pistacchio e Mascarpone Senza Uova: Ricetta Veloce, Senza Cottura e Cremosa La crema al pistacchio e mascarpone senza uova è una preparazione semplice, veloce e alla portata di tutti. Infatti, grazie all’assenza di cottura, si realizza in pochi minuti ed è ideale quando si desidera un dessert goloso senza complicazioni. Inoltre, la sua consistenza morbida Continua a leggere..

Profiteroles al cioccolato fatti in casa: la ricetta perfetta con glassa lucida come in pasticceria I profiteroles al cioccolato fatti in casa sono un dessert al cucchiaio intramontabile, elegante e irresistibilmente goloso. Si tratta di morbidi bignè, farciti con panna montata e ricoperti da una glassa al cioccolato fondente lucida e avvolgente: in altre parole, una vera coccola per il palato.In questa Continua a leggere..

 Ricetta per fare il Panettone tradizionale in casa (con lievito di birra) Il panettone è un lievitato complesso, ma con questa versione semplificata otterrai un risultato soffice, profumato e filante, perfetto per il Natale. Richiede tempo (circa 2 giorni) per le lievitazioni, ma è fattibile in casa anche senza lievito madre. Per un panettone da Continua a leggere..

Pizza ripiena di scarole ricetta napoletana tradizionale della Vigilia di Natale La pizza ripiena di scarole è una delle ricette più rappresentative della tradizione napoletana, una preparazione che racchiude profumi, sapori e ricordi legati alle festività natalizie. In particolare, secondo la tradizione, questa specialità si prepara la vigilia di Natale e si gusta a pranzo, come momento conviviale che precede il Continua a leggere..