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Vegetariano Pasta e Lenticchie alla Napoletana: Ricetta della Tradizione Facile e Gustosa La  pasta e lenticchie alla napoletana è un piatto semplice, genuino e ricco di sapore. Questo piatto della tradizione partenopea rappresenta un vero e proprio comfort food: caldo, avvolgente e perfetto in ogni stagione, specialmente nei mesi più freddi.Originaria della cucina povera, ma straordinariamente nutriente, Continua a leggere..

Bergamo – Si è conclusa con un successo straordinario la 23^ edizione di Mercatanti in Fiera. Nonostante lo spostamento a metà ottobre, che ha portato temperature serali più fresche e una chiusura anticipata, la manifestazione ha richiamato una folla oceanica nel centro di Bergamo: la stima ufficiale parla di 110.000 presenze in soli quattro giorni. Continua a leggere..

Torta Ricotta e Cacao con Gocce di Cioccolato e Arancia: Soffice e Facile da Preparare La torta ricotta e cacao con gocce di cioccolato soffice, umida e dal gusto avvolgenteè un dolce semplice da preparare ma dal risultato sorprendente, Si tratta di una torta casalinga dalla consistenza soffice e umida, perfetta per la colazione, una Continua a leggere..

Un consueto appuntamento che profuma di “buon pane” Il pane dei Piceni per il World Bread Day 2025 Siamo arrivati al 20° giorno mondiale del pane, un evento, organizzato da Zorra, che” riunisce food blogger da tutto il mondo che condividono la stessa passione: l’amore per il pane appena sfornato”. Ci sarebbe molto da raccontare sui Piceni Continua a leggere..

Crostata di Halloween con mandorle e albicocca: ricetta facile e decorazioni a tema Se stai cercando un dolce semplice ma scenografico per Halloween, questa crostata alle mandorle e albicocca è l’idea perfetta. Grazie alla base di pasta frolla al latte senza burro, leggera e subito pronta all’uso, otterrai una crostata dal gusto delicato ma ricco, farcita con una Continua a leggere..

Pasta frolla al latte senza burro: ricetta facile e veloce con ingredienti semplici Se sei alla ricerca di una pasta frolla leggera, senza burro e subito pronta all’uso, sei nel posto giusto! In questa ricetta ti mostro come preparare una pasta frolla al latte veloce e facile, con pochi ingredienti che hai quasi sempre in casa: farina 00, Continua a leggere..

Besciamella fatta in casa classica: la salsa base che non può mancare in cucina Quando si parla di salse fondamentali nella cucina italiana, la besciamella occupa un posto d’onore. Cremosa, vellutata e incredibilmente versatile, questa preparazione base è indispensabile per esaltare piatti come lasagne, pasta al forno, tortini di verdure e molte altre ricette tradizionali.Realizzarla in casa è più semplice di Continua a leggere..

Vegano Vegetariano Funghi Champignon Saltati in Padella – Contorno Semplice e Gustoso I funghi champignon saltati in padella sono un contorno veloce, gustoso e perfetto per accompagnare qualsiasi secondo piatto. Questa ricetta semplice e veloce si prepara in poco tempo, con ingredienti facili da reperire ed un procedimento adatto anche ai meno esperti in cucina.Inoltre, grazie Continua a leggere..

Lasagna di Crêpes con Funghi, Prosciutto e Besciamella – Ricetta Facile e Cremosa Se sei alla ricerca di un primo piatto originale, cremoso e ricco di sapore, ho la ricetta giusta per te. Oggi ti propongo una lasagna di crêpes con besciamella, funghi e prosciutto: un’alternativa sfiziosa alla classica lasagna, perfetta per stupire a tavola con Continua a leggere..

Senza lattosio Vegetariano Torta Nuvola solo Albumi: Soffice, Leggera e Perfetta per Riciclare gli Albumi Avanzati Se ti sono avanzati degli albumi e non sai cosa farne, sei nel posto giusto. In questa ricetta ti mostro come preparare una torta nuvola con solo albumi, un dolce soffice, leggero e incredibilmente profumato, perfetto per ogni momento della Continua a leggere..