Tag Archives: giorni

Pan brioche senza impasto e senza glutine

Pan Brioche senza impasto e senza glutine morbidissimo, perfetto per la colazione e merenda. Un pan bauletto morbidissimo e che resta tale per diversi giorni.Ricette del giorno=>Pagnottina di pane senza impasto, Ricette dolci e salate con la macchina del panePer preparare il Pan Brioche senza impasto ho tirato fuori la mia preziosa macchina del pane Continua a leggere..

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Star Wars day: casco stormtrooper di formaggio con caccia imperiali

MAY THE FORCE BE WITH YOU, è stato tutto il giorno il mio mantra per affrontare il ritorno alla normalità domani, più o meno, visto che sarò imbardata come un stormtrooper al lavoro. Dopo 54 giorni tornerò tra le arpe, quindi pubblicare una ricetta a tema in questa giornata è un augurio perché la forza Continua a leggere..

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Coronavirus – Come trattare gli alimenti?

Fare la spesa in tempo di quarantena non è facile poichè le regole sempre più stringenti (e, perchè no? il buonsenso) pretendono che vengano seguiti dei protocolli utili alla salute propria e dei nostri cari, oltre che di chi ci sta intorno. Le regole esposte qui di seguito non sono nulla di particolarmente eclatante o Continua a leggere..

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Ciambellone della nonna

Il ciambellone della nonna è un dolce da dispensa che si annovera tra i classici della pasticceria semplice, tanto amata da grandi e piccini. Si tratta di una ciambella alta e sofficissima che con il suo profumo, il sapore semplice e delicato e la sua incredibile sofficità piace sempre a tutti ed è la scelta Continua a leggere..

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Digiuno intermittente

Il digiuno intermittente (chiamato anche digiuno breve ) sta diventando sempre più popolare tra gli atleti , e le persone che ricercano una perdita di peso. In questa guida scoprirai come funziona questa particolare dieta , e quali controindicazioni possono esserci nel seguire questo particolare regime dietetico. Come funziona il digiuno intermittente ? Il digiuno Continua a leggere..

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TRECCINE AL KEFIR…

La colazione l’ho sempre reputata importantissima, con le treccine al kefir appena sfornate, ancor di più, devo dire che il sabato e la domenica dove non abbiamo orari di lavoro, con la famiglia cerchiamo sempre di farla insieme. In questi giorni chiaramente essendo tutti a casa, siamo tutti in smart working, la colazione alzandoci alla Continua a leggere..

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Biscotti di frolla alle nocciole e dulce de leche

Sono giorni duri, il futuro è incerto, il forno in casa mia è sempre acceso, come se servisse a dare calore e colore a queste giornate assurde, tutte uguali. Non sono mai stata tanto a lungo in casa come adesso e cucinare mi riempie le giornate. Poi condividere le ricette sul blog, mi fa sentire Continua a leggere..

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PAN BAULETTO

Supermercati chiusi, tanto tempo da passare in casa…cosa c’è di meglio che preparare il pane in questi giorni? In Inghilterra è conosciuto come “Split tin” (cioè teglia divisa in due) per il caratteristico taglio centrale; noi possiamo chiamarlo pan bauletto: da cuocere in un comune stampo da plum cake. Croccante in superficie e sofficissimo all’interno!Continue Continua a leggere..

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Dal tacchino made in USA … al Pollo made in Valtellina

La nuova idea di partenza per questa sfida MTChallenge? Il tacchino della festa del Ringraziamento. Ma come, Elena? hai toppato alla grande con la ricetta precedente che non era originale e ti vai ad ingabolare in una ricetta ancora più “confusa”? E si, perché ormai ce l’ho in testa da giorni e poi se ogni Continua a leggere..

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Plumcake alle carote

Plumcake alle carote: un dolce semplicissimo da realizzare, ricorda tanto le famose merende Camille alle carote, perfetto per merenda e colazione, io preferisco lo stampo da plumcake per i dolci della colazione, ma può essere anche utilizzata una tortiera da 22 cm di diametro. Provatela è buonissima e resta umida e morbida per diversi giorni Continua a leggere..

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