Tag Archives: fragole
Semifreddo allo yogurt con fragole
Ingredienti (per una tortiera circolare 18 cm di diametro): 500 ml di panna vegetale non zuccherata 1 vasetto di yogurt alle fragole 4 cucchiai di miele 12 biscotti secchi gluten-free 3 meringhe bianche una ventina di fragole fresche Preparazione: Lavare accuratamente le fragole, affettarle e metterle in una ciotola con 1 cucchiaio di succo di Continua a leggere..
Gelato di fragola e banana
Se avete il Bimby o qualsiasi altro robot multifunzione sicuramente avrete già provato a fare un fantastico gelato in pochi secondi. Io lo faccio spesso, perché viene soffice, cremoso, veramente buono e soprattutto assolutamente genuino. Uno dei miei preferiti è questo, un misto di fragola e banana con un tocco di limoncello, che naturalmente si Continua a leggere..
Smoothie fragola banana e crusca d’avena
Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Oggi vi propongo un altro frullato di frutta, che tra l’altro mi sono preparata oggi pomeriggio per merenda. Gli ingredienti di questo Smoothie sono fragole, banane, crusca d’avena e sciroppo d’acero. Con l’arrivo delle belle giornate (anche se qua in Germania ancora ci sono 10 gradi ma… Continua a leggere..
Tiramisu’ con le fragole
Ora è il momento delle fragole: Queste alcune informazioni utili quando si comprano e dopo una belle ricettina golosa sù come utilizzarle Quando l’acquistate …:controllate che sia soda, e che il colore sia rosso uniforme. Nel caso presenti parti bianche o verde chiaro, significa che la fragola è ancora acerba. Se l’acquistate in vaschetta controllate Continua a leggere..
Torta alle fragole con crema diplomatica
La torta alle fragole con crema diplomatica è un vero e proprio inno alla primavera. Le fragole sono infatti sinonimo di questa splendida stagione, che non può non essere la mia preferita: le giornate si allungano, il clima si fa più mite, i fiori colorano i giardini e la frutta comincia a rallegrarsi così come Continua a leggere..
Dolci: Brioche morbide panna, fragola e cioccolato
Questa ricetta nasce principalmente da una richiesta di Fede che voleva qualcosa di sfizioso da portare a scuola per merenda.Inizialmente avevo pensato ai pangoccioli che le ho fatto diverse volte e che hanno sempre riscosso un notevole successo :)In corso d’opera poi, ho cambiato idea inventandomi di sana pianta queste brioche dove ho unito 3 Continua a leggere..
TORTINE SOFFICI FRAGOLE E MARMELLATA
Visto che in questo periodo le fragole sono proprio belle, perchè non approfittarne per creare buonissimi dolci? Oggi vi lascio la ricetta per queste tortine che dire morbide è riduttivo, arricchite da tanti pezzetti di fragole fresche e da un dolce cuore di marmellata di fragole. Provatele perchè sono veramente irresistibili! INGREDIENTI (per 6 tortine): Continua a leggere..
Insalata di fragole allo zenzero
Buongiorno e buon lunedì! Oggi si parla di zenzero, quel rizoma sotterraneo, che ormai si trova in tutti i supermercati, dal sapore delizioso, simile al limone, ma molto più concentrato e un poco “pizzichino”, quasi piccante.Lo zenzero contiene acqua, carboidrati, proteine, amminoacidi, diversi sali minerali e vitamine del gruppo B, vitamina E e olio essenziale.Questa Continua a leggere..
Plumcake pieno di fragole
Innanzitutto un SCUSATE grosso come una casa per l’assenza e il silenzio nel quale mi sono adagiata per un po’… La stanchezza ha prevalso su tutto: sul cucinare, sulla lettura di altri blog, sullo stare al pc… Diciamo che sono … Continua a leggere →
Gli ingredienti del mese: Aprile
Con Aprile possiamo iniziare a dire addio al freddo e alle note amarognole dei prodotti invernali, mentre i mercati si arricchiscono ogni settimana di prodotti nuovi e dai sapori variegati. Per quanto riguarda la frutta non c’è ancora moltissima scelta, solo si iniziano a vedere le prime fragole al centro-sud. Per il resto invece c’è molta Continua a leggere..