Tag Archives: fragole

Oggi ricetta al cucchiaio: pudding con semi di chia e fragole. Ricetta perfetta per la colazione o per la merenda, leggera, facilissima e che si può preparare tranquillamente anche il giorno prima. Questo pudding lo si può personalizzare davvero a proprio piacimento, tempo fa lo preparai con banana e cioccolato fondente, davvero squisito e se Continua a leggere..

Marzo è arrivato e con lui i primi raggi di sole primaverili. Così come amo le giornate autunnali di novembre e dicembre in cui il clima si fa sempre più freddo, la nebbia ci avvolge come una coperta durante giornate che si accorciano sempre di più evocando il tepore casalingo, adoro anche la rinascita primaverile. Continua a leggere..

Torta mimosa alle fragole La torta mimosa alle fragole è tradizionalmente preparata per la festa della donna perchè ricorda il fiore della mimosa. Un soffice pan di spagna farcito con crema diplomatica e guarnito con pezzetti di pan di spagna. Puoi anche preparare la Cheescake mimosa Ingredienti per il pan di spagna 250 grammi di farina Continua a leggere..

La torta al cioccolato e marmellata di arance è un dolce che nel gusto ricorda un po’ la classica sacher, ma è molto più leggero, più soffice e soprattutto senza burro. Questa torta si realizza con un pan di Spagna al cacao, che si prepara scaldando le uova a bagnomaria con lo zucchero; in questo Continua a leggere..

I biscotti panna e fragole sonodei deliziosi dolcetti da gustare in ogni momento della giornata: perfetti a colazione, per accompagnare un thè o il caffè, per la merenda dei più piccoli..insomma, ogni momento è quello giusto per questi golosissimi dolcetti! Il loro sapore è davvero molto delicato: la frolla alla panna viene esaltata dalla bontà Continua a leggere..

La cheesecake con ricotta e fragole è un dolce buonissimo, da gustare in qualsiasi occasione, ma specialmente per le ricorrenze festive. La ricetta originale che ti proponiamo ti permetterà di realizzare una torta non cotta al forno. Questa ricetta, infatti, non prevede una cottura, perché è dedicata alla preparazione di una torta fredda, da far Continua a leggere..

La crostata Nutella e fragole è una ricetta buonissima. La torta alla crema è fra le più apprezzate della tradizione della pasticceria italiana. E’ un dolce ottimo da preparare come dessert, ma anche ideale per gustarlo a colazione o a merenda. La sua particolarità consiste nell’abbinare degli ingredienti giusti, ai quali se ne possono aggiungere Continua a leggere..

Le giornate stanno finalmente iniziando ad allungarsi,quelli appena trascorsi sono stati giorni pieni di sole con temperature davvero gradevoli al pomeriggio e la mia voglia sfrenata di primavera è arrivata insieme al sole. Le prime margherite stanno facendo capolino nei prati e finalmente anche le prime fragole si iniziano già a trovare sui banchi dei Continua a leggere..

Buongiorno! Oggi vi presento una variazione del classico tiramisù: il tiramisù al Matcha, il tè verde intenso, ricco di antiossidanti e di vitamine B1, B2 e C, beta-carotene, benefiche per la salute. Come avrete capito, mi piace molto inventare nuove versioni di questa tradizionalissima ricetta italiana (come il tiramisù alla zucca, alle fragole o alla Continua a leggere..

Le giornate si sono decisamente allungate, il sole è diventato più tiepido e pian piano la natura sembra risvegliarsi. Qui in Sicilia i mandorli sono in fiore ed io non vedo l’ora di uscire per andare a fotografarli prima che si trasformino in germogli. Quest’aria di primavera mi ha messo voglia di freschezza e leggerezza. Continua a leggere..