Tag Archives: fornelli
Bayerischer Wurstsalat
Per un pranzo estivo e veloce, per un colorato antipasto, per quando si ha voglia di qualche cosa di sfizioso senza però stare ai fornelli. Certo occorre trovare i wurstel giusti che sono i Lyoner (che comunque trovate alla Lidl), già vi anticipo che con le nostre marche italiane di wurstel invece ci fate ben Continua a leggere..
Cosa regalare ad un appassionato di cucina
Quando si tratta di scegliere il regalo perfetto per un appassionato di cucina, le possibilità sono infinite. Gli amanti della cucina sono spesso alla ricerca di strumenti innovativi e ingredienti prelibati per arricchire la loro esperienza ai fornelli. Vediamo alcune idee regalo pensate appositamente per soddisfare il palato creativo di chi ama cucinare, a partire Continua a leggere..
Panini per hamburger sofficissimi allo yogurt senza burro
Quella dei panini per hamburger è una ricetta che non avevo mai provato prima e visto che mi piace sperimentare e provare sempre nuovi impasti, stavolta ho deciso di preparare questi fantastici panini, super soffici e davvero gustosi. Sì è vero, il caldo rovente di questi giorni potrebbe farvi desistere dal mettervi ai fornelli e addirittura Continua a leggere..
Melanzane grigliate in friggitrice ad aria alla menta
Ogni anno in questo periodo di caldo estremo non ho voglia di cucinare e mi nutrirei solo di pomodori e gelati ma ho finalmente imparato ad organizzarmi e grazie ai miei contenitori sottovuoto, aspetto di avere una temperatura accettabile in casa e aiutandomi con la friggitrice ad aria, cucino un paio d’ore per ritrovarmi le Continua a leggere..
Linguine al Pesto Rosso con Rucola e Pasta d’Acciughe
Con questo caldo la voglia di stare ai fornelli è praticamente nulla. Ma con un po’ di fantasia si riesce senza troppa difficoltà a creare piatti gustosi in modo assai veloce, proprio come questo profumato e saporito pesto rosso con rucola e pasta d'acciughe che si prepara velocemente mentre attenderete la cottura delle linguine. Forse Continua a leggere..
Consigli pratici per mangiare e bere meglio
Poche cose appassionano e accumunano gli italiani, indipendentemente dalla loro regione di provenienza e da altri fattori, come il cibo. Mangiare e bere bene piace a tutti, che si tratti di ristoranti o di pranzi da preparare e consumare in casa. Molti non solo amano mangiare, ma anche cimentarsi ai fornelli e sono sempre alla Continua a leggere..
Padelle a induzione Cecotec Polka Classy 20-24-28 Bucket Steel
Padelle a induzione Cecotec Polka Classy Steel sono delle padelle realizzate in acciaio inossidabile 18/10 con rivestimento antiaderente a doppio strato rinforzato 100% privo di PFOA. Le padelle Cecotec Polka Classy si possono acquistare sia singolarmente ma anche in set che comprende 3 padelle di diverse misure 20.24 e 28 cm di diametro. Sono adatte Continua a leggere..
Kaiserschmarren
Come sempre accade quando torno dalle mie montagne il blog si tinge del tormentone della cucina tirolese. Protagonista indiscusso di oggi è il Kaiserschmarren (omelette dell’imperatore). Sinceramente la ricetta l’ho vista qualche giorno fa presentata da Mattia Poggi su Arturo e mi sono detta che era da tanto, troppo tempo che non la rifacevo. Così Continua a leggere..
Natale: polenta "fritta" in friggitrice ad aria con fonduta di patate dolci e anacardi
Un altro antipasto da preparare in anticipo per godersi il giorno di Natale senza strafare ai fornelli. Read more »
Insalata di pollo
Un piatto leggero, gustoso e facilissimo da personalizzare. Perfetto da portare in ufficio per la pausa pranzo o da servire in occasione di una cena a buffet tra amici. È anche una perfetta soluzione salva-cena da preparare in anticipo per quei giorni in cui si ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Ingredienti 250 g Continua a leggere..