Tag Archives: FONDENTE

Io adoro gli unicorni, e il rosa, e il cioccolato… quindi quando in un negozio ho trovato questi deliziosi pirottini con gli unicorni non ho saputo resistere. I cupcakes al cioccolato con ganache fondente sono una ricetta facile, golosa e perfetta per dare un tocco più cool a una festa. Ovviamente la ricetta si presta Continua a leggere..

Ingredienti 100 g. di cioccolato fondente al 85% di cacao 100 g. di cioccolato fondente al 70% di cacao Procedimento 1) Preparare una pentola di acqua calda per il bagnomaria e una ciotola di acqua fredda. 2) Spezzettare il cioccolato in un pentolino, quindi fate sciogliere il cioccolata nella pentola di acqua calda a bagnomaria. Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina O, 50g farina integrale, 130g zucchero di canna, 80ml olio di semi, 30ml latte, 2 uova, 7g lievito per dolci, 40g frollini al cioccolato sbriciolati, 400g mele a fettine, 200ml latte, 50ml panna fresca, 60g zucchero, 20g maizena, 50g cioccolato fondente grattugiato, zucchero a velo In un pentolino dai bordi alti sbattere Continua a leggere..

Il Torrone Morbido Fondente al Peperoncino è l’ultimo gusto di torrone che ho provato a preparare. Il Torrone Fondente al Peperoncino è certamente un gusto diverso, particolare, piccante; lo so, il gusto piccante non piace a tutti, ma io adoro il fondente al peperoncino questo connubio è davvero eccezionale. Ho preparato la dose di 500 Continua a leggere..

Le MELE POPS sono davvero una merenda perfetta per i BAMBINI: sono colorate e davvero squisite! La MELA in generale è un frutto molto apprezzato dai bambini.  Inoltre, l’aggiunta di CIOCCOLATO FONDENTE e qualche PRALINA COLORATA completerà il tutto! Un po’ come la CILIEGINA SULLA TORTA, insomma! :-) Avendo pochissimi ingredienti, è necessario che essi Continua a leggere..

Sofficissima e leggera, questa ciambella è il classico dolce da colazione. Morbida grazie allo yogurt e al latte nell’impasto, io l’ho arricchita con tanti pezzetti di cioccolato fondente, ma voi potete usare il cioccolato che preferite o aggiungere altri ingredienti…uvette, nocciole tritate, frutti di bosco…in ogni caso sarà buonissima

BAVARESE AL CIOCCOLATO E’ buonissima e golosissima questa bavarese al cioccolato, cremosa e semplice da fare. Un ottimo dolce al cucchiaio da offrire come dessert ai vostri ospiti a fine pasto ! BAVARESE AL CIOCCOLATO INGREDIENTI : 100 g. di cioccolato fondente 100 g. di zucchero 100 g. di panna fresca 2 tuorli 250 ml. Continua a leggere..

Mary….. o Marella come ti chiama Elio, questa torta è per te! Alcuni giorni fa parlando con la mia nuova amica Mariella, mi ha detto della sua sfrenata passione per il cioccolato, premetto che lei è Calabrese e si è trasferita qui per amore, così le parlai de La Molina. Il suo fidanzato è un Continua a leggere..

Per la Festa della Mamma ho preparato dei deliziosi brownies al cioccolato fondente e fragole. Vi ricordo che se provate una ricetta e scattate una foto, potete condividerla su Instagram utilizzando l’hashtag #incucinacondebbi oppure inviatemela via email. Entrerete a far parte della mia gallery. Auguri a tutte le Mamme.

Ve lo raccomangio Anche a voi sono avanzate un sacco di uova di cioccolata? Ecco due ricette per farle fuori in fretta. Ricetta n. 1 se avete avanzato un uovo di cioccolato FONDENTE TORTA BAROZZI (specialità emiliana, non si conosce una versione ufficiale della ricetta, questa è la mia interpretazione ispirata da quella di Benedetta Parodi) Continua a leggere..