Tag Archives: ferie

Le vacanze sono ormai finite, ancora un giorno di ferie e poi si torna in ufficio e alla solita vita. Quest’anno sono stata assente quasi due mesi dal blog, tra la mente proiettata alle vacanze e qualche lavoretto in casa da concludere, la voglia di cucinare e fotografare era veramente poca. Ma ora spero di Continua a leggere..

Come dicevo nel mio precedente post, nel mese di agosto il blog avrebbe dovuto essere chiuso per ferie ma… nel nuovo appartamento ho un super forno con cui mi diverto a “giocare” nelle giornate di pioggia con la complicità delle ottime farine per pane (quelli tipici tirolesi) che riesco a trovare qui. Di Mehrkorn Brot Continua a leggere..

Mi ero riproposta, per il mese di Agosto, di mandare in ferie il blog, ma poi sono “scivolata” sui miei soliti pani della cucina tirolese così buoni, profumati di vacanze e di bosco, compagni di merende durante le nostre passeggiate su e giù per le montagne e così, mentre fuori cade qualche fiocco di neve Continua a leggere..

Scatti rubati ad un tramonto d’estate nella serata che anticipa la cascata delle stelle cadenti La notte di San Lorenzo è sempre stata, durante la mia giovinezza, una delle notti più attese: con la sua magia, rappresentava uno dei momenti più affascinanti dell’estate, in cui il cielo fissava un preciso appuntamento per mostrarsi in tutta la Continua a leggere..

Fa caldo e siamo in agosto quasi prossimi alle ferie… in questo periodo i meloni e la frutta fresca sono sempre sulle nostre tavole, e qui l’adorano, melone e cocomero. Quindi ho pensato perchè non farlo ancora più fresco? Questo inoltre è speciale perchè ho sostituito un po dello sciroppo con sciroppo di candito al Continua a leggere..

Sarete tutti in vacanza, lo so. Mi sembra di vedervi: chi spaparazzato in spiaggia, sotto il sole ad una temperatura di 40°, chi immersi nelle acque limpide o meno del mare, chi si gode la brezza dei monti, chi, all’interno dei rifugi negli alti monti, sta mangiando la polenta! Io invece per andare in ferie Continua a leggere..

10 giovani pizzaioli campioni della pizza napoletana contemporanea: Tempo di vacanza e ultimi giorni per assaggiare le migliori pizze prima del riposo per ferie. Nel panorama della pizza napoletana si è affermata una schiera di giovani pizzaioli intorno ai

Ogni anno di questi tempi penso sempre “ecco, questa è l’ultima ricetta, saluto tutti e riprendo a cucinare a settembre”, ma poi non è mai così… uno perché io non ho un piano editoriale, cucino ciò che capita e se mi piace lo metto sul blog, non ho ricette programmate o liste di pubblicazione da Continua a leggere..

Non so ancora dire se questo sarà l’ultimo post estivo prima di una pausa. Ad agosto niente ferie, niente mare e (a quanto pare, secondo la nuvola fantozziana sempre con

E anche quest’anno il mese di agosto è arrivato,  la famiglia si trasferisce al mare e  il blog chiude per ferie. Auguro a tutti  voi un meraviglioso mese di agosto,  che sia mare, montagna o città  …… riposatevi, rilassatevi, rallentate il ritmo, anche con i social, soprattutto con i social! Ritrovate il piacere di godere Continua a leggere..