Tag Archives: fatte

Farfalle all’uovo fatte in casa

Buongiorno! Oggi qui L’Italia nel piatto, si trasforma per voi in…. L’italia …in pasta!Già oggi, giornata di festa nazionale, non potevamo che festeggiare il piatto che più ci rappresenta nel mondo (oltre la pizza, naturalmente): la pasta.Ogni regione ha La sua pasta fatta in casa, che la differenzia per gli ingredienti, la forma il condimento.L’Emilia Continua a leggere..

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Morbidizie Sperlari

Fin da bambina ho mangiato sempre le caramelle Gelée alla frutta della Sperlari perchè quando andavo a trovare i miei nonni ne trovavo sempre a casa! E mia nonna ne aveva sempre qualcuna in borsa.Crescendo però ho iniziato a mangiare quelle ripiene al caffè.Adesso che sono diventata mamma di due bambine, so di aver trasmesso loro Continua a leggere..

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Flognarde alle fragole e Maraschino

Flognarde o Flaugnarde è il nome che prende il Clafoutis, dolce francese precisamente di Limousin, quando non si usano le ciliegie. Clafoutis denota solo il dolce che è composto di ciliegie nere intere, se si usano altri frutti prende il nome Flognarde o Flaugnarde. A parte questo,  ho utilizzato le fragole che ho fatte un Continua a leggere..

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Zucchine tonde ripiene di riso

Zucchine tonde ripiene di riso all’insalata: in questa ricetta ho utilizzato le zucchine tonde che sembrano fatte apposta per essere […] L’articolo Zucchine tonde ripiene di riso proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

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Zucchine tonde ripiene di riso

Zucchine tonde ripiene di riso all’insalata: in questa ricetta ho utilizzato le zucchine tonde che sembrano fatte apposta per essere […] L’articolo Zucchine tonde ripiene di riso proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

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Raccolta di Polpette fatte con il metodo amc e tradizionale con e senza glutine

Buona giornata a tutti questa raccolta l’ho creata per la passione che ho per queste polpette. Facili e veloci, si prestano bene per cucinarle. Si possono presentare per un aperitivo, finger food, come primi o secondi. Le ricette eccole sotto, cliccare i link. Read more…

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Frittelle di zucchine con salsa allo yogurt

Le zucchine sono l’ortaggio più presente sulla tavola in casa mia durante l’Estate: l’orto ne produce talmente tante da non riuscire a stargli dietro. Così quest’anno mi sto preparando pensando a diverse ricette che possono essere fatte con le zucchine per approfittare più che posso delle loro proprietà. Ho comprato lo spiralizzatore per fare gli Continua a leggere..

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Orecchiette fatte a mano al pomodoro e ricotta stagionata

La ricetta pugliese delle orecchiette fatte in casa con sugo al pomodoro e ricotta stagionata: ingredienti, dosi, istruzioni e consigli. … Read more

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Quiche speck e formaggi finger food

Buona giornata a tutti, questa Quiche è veramente favolosa, adatta per happy hour, buffet, antipasti e finger food. E’ facile e veloce da preparare e fa veramente una bella figura, da provare assolutamente. Io ne ho fatte 3 o 4 versioni per una cena di ragazzi, le hanno gradite veramente tanto!! Read more…

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Padova bellissima: la Basilica di Sant’Antonio e Prato della Valle

Padova è stata una vera scoperta, una meravigliosa città d’arte nella quale perdersi ad ammirare tutte le sue bellezze. Era da tanto che avrei voluto fare un giro da queste parti e ci pensavo spesso anche duranti i corsi di cucina seguiti presso Scuola del Molino (Vighizzolo d’Este) che si trova vicino, ma a quel tempo Continua a leggere..

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