Tag Archives: farina
Crostata al miele e frutta secca
Tempo di preparazione: : 30 minuti Tempo di cottura: : 40 minuti Ingredienti (per 6 persone) : – 180 g di farina – 30 g di cacao – 100 gr di burro – sale (pizzico) – 1 uovo – 50 g di zucchero Per la farcitura – 200 gr di frutta secca mista (noci, mandorle, Continua a leggere..
Croissant Sfogliati e Pain au Chocolat
Nonostante siano un po’ di anni che mi cimento nel preparare dolci di ogni tipo, ci sono ancora delle preparazioni che non ho mai avuto “il coraggio” di fare. Non che non abbia avuto il tempo, ma diciamo che non mi sentivo “pronta” psicologicamente. Come in tutte le situazioni della vita, ci sono degli ostacoli Continua a leggere..
Croissant Sfogliati al burro e Pain au Chocolat
Nonostante siano un po’ di anni che mi cimento nel preparare dolci di ogni tipo, ci sono ancora delle preparazioni che non ho mai avuto “il coraggio” di fare. Non che non abbia avuto il tempo, ma diciamo che non mi sentivo “pronta” psicologicamente. Come in tutte le situazioni della vita, ci sono degli ostacoli Continua a leggere..
Ghirlanda di pizza senza glutine
Ecco a voi la ricetta per preparare la Ghirlanda di pizza senza glutine. Semplice ,gustosa e facilissima da fare. Felicia ,aveva già pubblicato qualche anno fa una pizza simile a questa , e l’aveva chiamata Raggio di sole ,e come farina usò la revolution. Io ,ve la ripropongo con la farina Nutrifree e ho realizzato Continua a leggere..
Torta magica
La torta magica è un dolce buonissimo e molto curioso per il suo aspetto e per le sue tre diverse consistenze ottenute con un unico impasto… vediamo come si fa. Ingredienti: 120 g farina 150 g zucchero 4 uova 120 g burro 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 500 ml latte 1 pizzico di sale 2 Continua a leggere..
Tortine con mele e cioccolato al calvados.
Ingredienti: per 4 persone 25 g di farina un cucchiaio raso di cacao amaro un uovo 30 g di zucchero 25 g di burro una mela golden a dadini un cucchiaio di calvados…
Mug cake cocco e Nutella
Oggi sono uscita prima dall’ufficio, sono andata a prendere mia figlia a scuola e – una volta a casa – abbiamo fatto merenda assieme. Con delle mug cake con cocco e Nutella Per preparale abbiamo sciolto 40 gr di burro aggiunto 100 ml di latte, due cucchiai di Nutella quindi 3 cucchiai di zucchero, 4 Continua a leggere..
Rotolo integrale con crema al cioccolato e frutti di bosco
Benvenuto 2016, non pensavo che ti avrei accolto sul blog con un dolce, considerato che in questi giorni post abbuffate tutto quello di cui ho voglia sono frutta e verdure. E invece, da inguaribile golosa, eccomi qua, con una ricetta della nonna rivisitata, preparata con farina integrale e zucchero di canna, senza latticini e senza Continua a leggere..
Pan di spagna alla panna
Pan di spagna alla panna sofficissimo Dopo il buonissimo pan di spagna cioccolato e pinoli, il pan di spagna alle fragole, oggi vi propongo una ricetta davvero splendida il pan di spagna alla panna, uno sponge cake ottimo per essere farcito o mangiato così com’è, è sempre e comunque buono, anzi buonissimo: è la presenza Continua a leggere..
Tutorial: La frittura di calamari e gamberi
Il pesce fritto può essere preparato in tre modi: impanato, infarinato e pastellato. Per le fritture impanate si procede passando il pesce prima nella farina, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato. per la frittura semplice, i pesci si passano solo nella farina e si scrollano bene per eliminare la farina in eccesso. Ricetta Continua a leggere..
