Tag Archives: farina

frollini alle mandorle – ricetta – dosi per 80 pezzi ingredienti 350 g di burro morbido 350 g di farina tipo 00 250 g di zucchero semolato 350 g di mandorle 2 tuorli 1 uovo zuccheri e granelle colorati preparazione lavorate brevemente il burro a pezzetti  con lo zucchero  unite le mandorle che avrete precedentemente frullato Continua a leggere..

Oggi vi vogliamo proporre una ricetta che abbiamo trovato sulla rivista JULIENNE secondo noi molto carina perche’ le ricette sono semplici e veloci….. Ingredienti: 3 uova 100 ml di latte 150 gr di farina 00 1 bustina di lievito per torte salate 100 ml d’olio evo 200 gr di feta 40 gr di pomodori secchi Continua a leggere..

L’anno scorso, durante una vacanza a Londra, sono andata in un negozio che vende solamente cookies! Oltre 20 tipi di cookies tra cui scegliere, un’impresa veramente ardua!! Volete sapere la mia classifica?? triplo cioccolato (terzo posto), cioccolato bianco e mirtilli (secondo posto), cioccolato bianco e noci macadamia (primo posto). In questo post http://blog.giallozafferano.it/unacucinadasingle/cookies-cioccolato-bianco-e-noci/ vi ho Continua a leggere..

Le Bombe alla crema senza glutine sono dei dolcetti a dir poco strepitosi, ripieni di crema pasticcera e decorati con dello zucchero a velo. Perfetti da servire in questo periodo carnevalesco , o perché no ,per una golosa merenda . Per preparare le Bombe alla crema ho usato la farina Fibrepan senza glutine , ma Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina OO, 150g yogurt alla vaniglia, sale, olio per frittura, zucchero a velo Inserire nell’impastatrice la farina con un pizzico di sale e lo yogurt; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto e dividerlo in tante parti di 30g di peso; formare delle palline e con un mattarello Continua a leggere..

Ingredienti: 380  gr di farina 00 120  gr di burro fuso 100  gr di zucchero semolato 80  gr di zucchero di canna 50  gr di marmellata di zenzero 1 uovo e 2 tuorli mezza bustina di lievito sale 80 gr di zenzero candito  Accendere il forno a 180°.  Tagliare lo zenzero a piccoli pezzetti poi Continua a leggere..

Ingredienti Cioccolata Calda per 4 persone: 5 cucchiai di cacao amaro 2 cucchiai di farina 4-5 cucchiai di zucchero di canna 500 ml di latte cannella in polvere qb noce moscata qb stecche di cannella qb zucchero a velo qb Mettere in un pentolino cacao, farina e zucchero di canna e mescolare bene. Sempre mescolando Continua a leggere..

Tempo di esecuzione 2hIngredienti per 6-8 personeStampo da 24 cm di diametro Per la base3 uova; 1/2 bustina di lievito; 180 g di farina; 150 g di zucchero; un pizzico di sale Per il ripienoConfettura di marmellata q.b. Per la copertura200 g di cioccolato bianco; 200 ml di panna Preparare la base montando i tuorli Continua a leggere..

Ingredienti Torta de Maiz per 6/8 persone: •1 kg di mais in scatola •4 uova •100 gr di burro •250 gr di zucchero •150 gr di farina •1 bustina di vanillina •1 bustina di lievito per dolci •sale •dulce de leche qb Procedimento ricetta Torta de Maiz di Benedetta Parodi 1.Tritare al mixer il mais Continua a leggere..

La ricetta è volutamente priva di latticini, con il latte di soia a sostituire quello vaccino e con l’olio extravergine al posto del burro. Tempo Preparazione: 20 minuti Tempo Cottura: 30/35 minuti Tempo Riposo: 1 ora e mezza per lievitazione Dosi: 30/35 frittelle Ingredienti 100 grammi di farina di castagne 230 grammi di farina tipo Continua a leggere..