Tag Archives: Fagottini

Ci sono delle persone con le quali ti trovi a chiacchierare di cucina e, mentre ci parli, ti danno subito la sensazione di "saperci fare", di cucinare con amore e "d'istinto" con quella naturalezza delle "mamme" che in cucina ci mettono il cuore.  Una di queste è Giuliana del blog "La Gallina Vintage". Lei è Continua a leggere..

Spesso le ricette più semplici e veloci sono anche le più buone. Ecco quindi che questi fagottini di zucchine con salmone e formaggio spalmabile sono l’ideale per un pasto last minute o come finger food. Questi fagottini di zucchine sono un modo ideale per far mangiare le verdure anche a chi spesso storce il naso, Continua a leggere..

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 200 gr di salmone affumicato 400 gr di spinaci freschi(o congelati) 250 gr di ricotta vaccina 12 fogli di pasta fillo 1 spicchio d’aglio peperoncino secco in pezzi olio evo sale fino Lavate gli spinaci … Continua a leggere →

I Fagottini di Crema e Castagne sono dei dolcetti davvero golosi, ottimi per colazione, per merenda o per qualsiasi momento della giornata in cui abbiamo bisogno di coccolarci con qualcosa di dolce. Facili da preparare questi fagottini di Pasta Frolla racchiudono un ripieno di Crema Pasticcera fine e vellutata preparata con la Farina Crema del Molino Soncini Cesare e Castagne Continua a leggere..

Ingredienti per il Ripieno: 1 zucchina 2 carote 5 gr di sale grosso integrale 2 patate medie 4 semi di coriandolo 1/2 cucchiaino di curry 1/2 cucchiaino di cumino 2 cucchiai di olio evo Ingredienti per la sfoglia: 200 gr di farina 0 o farina integrale 1/2 bicchiere di olio evo 5 gr di sale Continua a leggere..

Mi sono resa conto che è troppo, troppo tempo che non condivido un dolce! E come rimedio? Con dei biscotti! Io adoro prepararli, si mettono in una scatolina di latta che quando viene aperta sprigiona un profumo paradisiaco *-* Questi, li ho preparati un po’ di tempo fa, era un regalo per Antonietta, perché lei Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un involucro sfogliato e croccante realizzato con la pasta fillo e un ripieno di zucchine, carote, e mozzarella. Ma provateli anche ripieni di funghi Champignon trifolati, sono una vera bontà! Ingredienti 1 confezione di pasta fillo 200 g di zucchine 100 g di carote Mozzarella q.b. Cipolla q.b. Olio evo q.b. Sale q.b. Procedimento Continua a leggere..

Le crespelle sono molto versatili e possono essere farcite con ripieni dolci o salati, inoltre possono essere utilizzate come primo piatto, come antipasto o come dolce. Qualsiasi ripieno venga scelto, il risultato è assicurato.Io ho preparato dei simpatici fagottini ma si possono realizzare tipo cannelloni o a ventaglio se non si ha in casa l’erba Continua a leggere..

Fagottini di Zucchine con Tonno Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Fagottini di Zucchine con Tonno  Ciao a tutti!!! Oggi vi presento una mia idea per una cena o un pranzo veloce e gustosa…i miei Fagottini di Zucchine con Tonno !             Fagottini di Zucchine con Tonno Ingredienti 3 Zucchine Continua a leggere..

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Pasta sfoglia 350 g Mele Golden Delicious 2 Burro 10 g Zucchero 30 g Uva sultanina 50 g Cannella 1 cucchiaio Tagliate le mele a cubetti e mettete l’uva ad ammollare in acqua calda. Sciogliete il burro in un pentolino, aggiungete le mele e fatele dorare. Unite lo zucchero, l’uva e Continua a leggere..