Tag Archives: Extra Dry

I tacos messicani in versione rivisitata con gamberi, avocado e un’insalata di cavoli. Lo street food messicano per eccellenza, croccantissimo fuori e morbido dentro, che con un ripieno fresco ed equilibrato diventa perfetto per un aperitivo durante la bella stagione. La ricetta classica prevede che i tacos vengano farciti con il chili di carne, peperoni e Continua a leggere..

L’estate è per eccellenza la stagione delle serate all’aperto, della convivialità e cosa c’è di meglio di gustare un ottimo aperitivo in compagnia degli amici più cari? Un momento spensierato e allegro dove poter assaporare piacevolmente stuzzichini accompagnati da un cocktail o un bicchiere di buon vino. Attualmente uno dei trend più gettonati al riguardo Continua a leggere..

Il prosecco è una delle eccellenze dell’enologia italiana, la sua produzione comprende gran parte del Veneto e tutta la regione del Friuli-Venezia Giulia. Viene prodotto principalmente dalle uve del vitigno “Glera” e la produzione segue il metodo di spumantizzazione Charmant o Martinotti in autoclavi pressurizzate. Una volta completata la prima fermentazione e ottenuta così la Continua a leggere..

Mionetto- MO Collection Ciao a tutti , oggi vi parlo del Prosecco DOC Treviso Extra Dry – MO Collection Ottenuto da uve selezionate provenienti da una zona storicamente vocata alla produzione di Prosecco, accuratamente spumantizzato affinché possa trasmettere al meglio le proprie doti, Mionetto, attraverso cremose e persistenti bollicine, esprime le generose note fruttate di Continua a leggere..

Ammetto di essere una prosecco addicted. Buono, fresco, leggero, perfetto per un brindisi con gli amici, per celebrare un evento, per l’aperitivo pre dinner, ma anche nelle sere d’estate. Il prosecco è un vino bianco italiano, tra i più esportati all’estero, a Denominazione di Origine Controllata prodotto in Veneto e in Friuli-Venezia Giulia. Divenuto noto Continua a leggere..

Se avete la fortuna di trovare al mercato gli asparagi selvatici, o ancora meglio se riuscite a trovarli nei campi, andando a raccoglierli durante una passeggiata all’aria aperta, provate la ricetta di questa quiche agli asparagi. Volendo, potete prepararla anche con gli asparagi coltivati, ma il loro sapore ovviamente avrà una resa diversa con la ricchezza del burro, l’aroma dello Continua a leggere..