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Bread pudding. Budino di pane con salsa al brandy
Moustache (Lou Jacobi) a Nestor Patou (Jack Lemmon): “La vita è una guerra totale, amico mio, e nessuno ha il diritto di fare l’obiettore di coscienza.” dal film Irma la dolce, 1963 Domenica. Pomeriggio. Giornata uggiosa. Un po’ di noia che pervade. Sola in casa. A un certo punto, irrefrenabile, la voglia di Continua a leggere..
Creme cheese chocolate cake: quattro chiacchiere con uno sconosciuto.
La complainte de la Butte – Patrick Bruel Durante i primi anni di attività ero solita accompagnare i miei gruppi nei loro viaggi. Oltre a garantirmi di avere la situazione sotto controllo, il viaggiare con 40/50 persone mai viste prima, stimolava la formazione di attributi e carattere di ferro, oltre che regalare una visione generale Continua a leggere..
Plumcake multicereali con cranberry.
Ieri sera avevo voglia di qualcosa di buono pero’ ero combattuto, perchè mi ero ripromesso che non avrei preparato dolci per almeno 1 mese. Qui la mia bilancia non fa altro che riproverarmi, perciò devo bandire i dolci almeno per un po’ di tempo. Comunque per sentirmi meno in colpa, ho pensato di preparare un Continua a leggere..
Bavette alle vongole e friggitelli – Bavette with clams and friggitelli peppers
Scroll down for english version Su facebook avevo anticipato questa ricetta già da un po’ ed è quindi ora di presentarvela! …anche perché è stata gustata ormai da più di un mese… e, sebbene stia finendo un settembre caldo e soleggiato, l’estate inizia ad essere un ricordo! Un’estate la mia, con ricordi di vario genere, Continua a leggere..
Torta alle mele e nocciole
Ed alla fine,insieme all’autunno che sta magicamente dipingendo il paesaggio intorno a me,ecco che è arrivata inesorabile anche la prima infornata di torta di mele della stagione. Impossibile riuscire a descrivere quanto io adori la torta di mele…l’intenso profumo di mele e di buono che invade casa,il ricordo di quando ero bambina ed erano mamma Continua a leggere..
I menù fuori casa: panino con pollo grigliato e mela verde croccante
Questo week – end sono stata al festival dell’Oriente di Napoli. Già c’ero stata lo scorso anno, ma devo dire che è organizzato davvero bene: il posto è bellissimo (lo stesso del Comicon) ed è collegato davvero benissimo
Gnocchetti di patate con coda di bue brasata e purè di piselli
L’ho sentito quasi subito. Una sensazione strana. A parole difficile da spiegare. Ero sempre io, ma dentro di me ero diversa.Lo dico a mio marito che subito dice “andiamo a farci le analisi”.E così, dopo qualche giorno, i risultati.Avevo ragione.Qualcosa, o meglio qualcuno, sta crescendo dentro di me. Gioia e panico.Poi i sintomi. Nausea, dolori Continua a leggere..
Alla fine andrà tutto bene
Troppo carino! Ecco il mio giudizio su questa storia che potrebbe tranquillamente diventare un film di Almodovar ai tempi di “Donne sull’orlo di una crisi di nervi” Colorato, divertente, moderno e dissacrante questo libro mi ha davvero coinvolta. Devo ammettere che non mi ha preso subito, forse perché ero ancora dentro la storia appena terminata, di Continua a leggere..
Biscotti rustici alla marmellata – senza burro
I biscotti rustici alla marmellata sono dei dolci di frolla ripieni di marmellata, dal gusto semplice e genuino, perfetti per la merenda e la colazione anche dei vostri bambini! ..e a proposito di bambini, questi biscotti rustici alla marmellata erano i biscotti che faceva sempre mia nonna quando ero piccola e che trovavo puntualmente a Continua a leggere..
Crema al cioccolato senza uova Gluten FREE
Ho ideato questa crema al cioccolato senza uova perché oggi dovevo assolutamente fare una crema al cioccolato, ma non avevo le uova in casa, così sono uscita, ma non ho trovato le uova 0 o 1 ( le uniche uova che entrano nella mia cucina), e così è nata questa crema al cioccolato senza uova, Continua a leggere..
