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Scroll down for english version Anche se ho latitato per un bel po’ in questi ultime settimane il progetto del Menù Lib(e)ro è andato avanti ed oggi, per due settimane, tocca a me ospitare una delle categorie di questo stimolante “gioco” che vede come punto di ispirazione i (molti) libri di cucina che noi tutte Continua a leggere..

Il carciofo (Cynara scolymus L.) è una pianta della famiglia Asteraceae apprezzata per uso alimentare e medicinale. Il carciofo non è solo un ortaggio versatile, ma è anche un vegetale molto importante per la prevenzione di gravi patologie. La regolare assunzione determina innumerevoli benefici alla salute dell’organismo umano. Carciofo: origine e produzione mondiale Il carciofo Continua a leggere..

Per noi italiani il caffè è un rituale e un vero piacere che a tutti gli effetti fa parte della nostra quotidianità. Anche se ci sono ancora persone che pensano sia dannoso, in realtà diversi studi dimostrano gli effetti positivi del caffè e che berlo con moderazione (la dose consigliata per un individuo adulto sano Continua a leggere..

Tutti sappiamo quanti benefici ha il limone per il nostro organismo, sia per l’elevato contenuto di vitamina C, ideale per combattere con efficace influenza e raffreddore, sia perché consente al corpo di assorbire meglio il ferro. Per usufruire dei suoi benefici basta bere un bicchiere d’acqua con mezzo limone spremuto una volta al giorno e Continua a leggere..

L’ananas é uno straordinario frutto esotico ricco di proprietà benefiche e terapeutiche. Un vero alleato della nostra salute ma anche della linea, una ricca fonte di antiossidanti e nutrienti essenziali che migliorano la salute che si consiglia di consumare crudo per poter sfruttare tutte le sue proprietà nutritive.  Questo frutto originario del Sud America è Continua a leggere..

Gli integratori naturali per dimagrire sono dei prodotti contenenti sostanze naturali in grado di favorire la perdita di peso. La loro azione agisce in genere senza effetti collaterali nell’organismo e ne migliora le funzioni, accelerando al tempo stesso il dimagrimento. Infatti, vengono utilizzati proprio per bruciare rapidamente più calorie e stimolare il metabolismo. Tra i Continua a leggere..

E’ risaputo che per ottenere una forma fisica migliore ed eliminare il grasso bisogna attivare il metabolismo, seguire un’alimentazione corretta e praticare una buona e regolare attività fisica.Ma di obesità e di grasso in eccesso si soffre ancora tanto, anzi, i dati dichiarano che un terzo della popolazione mondiale è in sovrappeso. Cosa è stato Continua a leggere..

  Un progetto semplice e di facile realizzazione: per tutti gli amanti del fai da te..   La base?.. Una vecchia consolle in legno stile barocco veneziano, ridipinta in stile shabby chic! Un tocco vintage e retrò con tonalità pastello, dove il bianco fa da padrone Oggi vi descrivo la “remise en frome” del mio ultimo acquisto al mercatino dell’antiquariato: Continua a leggere..

Bob Dylan il celebre cantautore, si lancia in una nuova avventura, produrre whiskey. Il cantante americano, 77 anni, aveva mostrato interesse verso questo mondo già alcuni anni fa, quando nel 2015 depositò la domanda per registrare il marchio “bootleg whisky“, la richiesta venne notata da un suo fan e imprenditore del settore Marc Bushala. Da Continua a leggere..

  Quest’anno le uova di cioccolata per la mia pasqua homemade ho usato il metodi del temperaggio con il microonde ma utilizzando sempre il mio piano di marmo che in effetti porta quasi subito la cioccolata alla temperatura giusta per realizzare delle uova lucide.