Tag Archives: dolci

Il tiramisù non deve mancare nella pagina di una food blogger che si rispetti! Rappresenta uno dei dolci simbolo del nostro bel paese! Qui vi insegnerò a farlo con uova pastorizzate.

  Le Zeppole, principalmente in questo periodo, non mancano mai sulla tavola di un buon calabrese.  Possono essere salate (ripiene di acciughe sott’olio, formaggio, ‘nduja, salumi) e dolci (vuote e ripassate nel miele o nello zucchero). L’impasto è molto versatile e  come molti cibi “poveri” della nostra tradizione è adatto a tante occasioni perché può diventare antipasto, Continua a leggere..

Cupcakes velocissime Oggi Cucina Mirco Come preparare in pochi minuti le dolci tortine decorate che tanto piacciono a grandi e piccini: le cupcakes velocissime! Le cupcakes nascono nel 1796… Cupcakes velocissime Oggi Cucina Mirco

Nei giorni scorsi le focaccine della Luigina hanno registrato un successso senza precedenti. Ma oggi vi presentiamo un’altra specialità realizzata sempre nella celebre trattoria polceverasca. Stiamo parlando dei deliziosi baci di dama, farciti anche con il cioccolato bianco. Un’autentica chicca di purezza artigianale, uno diverso dall’altro segno che la “mano” interviene in tutti i procedimenti Continua a leggere..

      siamo arrivati anche al 2016, e siamo arrivati alla 37esima raccolta mensile di Panissimo, la raccolta di lieviti dolci e salati mia e di Barbara, Bread &

Ieri vi siete depurati abbastanza con l’insalata? Mi sembra giusto quindi ora mostrarvi il dolce preparato per la vigilia! La ricetta l’ho presa dalla rivista Cucina Moderna, il numero di dicembre 2015 ed è stata una vera impresa perché era la mia prima volta con la bavarese: tutto sommato ha avuto molto successo, mi è Continua a leggere..

Se potete,non fate come mè,una volta cotta,lasciatela raffreddare,altrimenti vi si spacca un po’ al centro,ma pero’ come torta ne vale veramente la pena. Non è niente di difficile,per questa torta,ho utilizzato: 4 mele piccole (quelle che avevo) 250 grammi di zucchero mezza fialetta di aroma al limone 3 uova 70 grammi di burro a temperatura Continua a leggere..

DOLCI CON LE MELE Oggi ho pensato di condividere con voi questa mia golosissima raccolta di dolci con le mele…io personalmente li adoro e  mi piace trovare e provare sempre nuovi abbinamenti con questo delizioso frutto !  In questo articolo troverete ottimi dolci adatti per la prima colazione o la merenda che vedono la mela come protagonista Continua a leggere..

Dolcetti della befana – raccolta di dolci da mettere nella calza Dolcetti della befana – raccolta di dolci da mettere nella calza… Innanzi tutto buon anno amici miei. eccoci qua con il primo post del 2016! che non è una ricetta, bensì una raccolta di ricette! si sa, l’Epifania tutte le feste porta via! o Continua a leggere..

frittelle di patate – queste frittelle di patate sono dolci accompagnate da mele e mirtilli un dolce originale dosi per 6 persone 340 calorie a porzione ingredienti 1 kg di mele succo di 1 limone 100ml di succo di mela 2 cucchiai di zucchero di canna 2 cucchiai di mirtilli 1 cipolla 800g di patate Continua a leggere..