Tag Archives: Difficolt Molto Bassa Preparazione

Tramezzini a forma di stelline

Tramezzini a forma di stelline Bastano tre coppa pasta in gradazione a forma di stellina per creare dei tramezzini per le feste di Natale. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Salmone affumicato 30 g Pane per tramezzini 4 fette Insalata capricciosa 100 g Salsa tonnata 50 g Preparazione Ritagliare Continua a leggere..

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Tiramisù con pan di stelle senza uova

Tiramisù con pan di stelle senza uova Un dolce golosissimo arricchito con mascarpone e biscotti pan di stelle. Velocissimo da realizzare. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Biscotti Pan di Stelle 300 g Mascarpone 500 g Il latte condensato Nestlé 200 g Caffè 1 tazza da tè Preparazione Preparare Continua a leggere..

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Insalata invernale con radicchio e pere

Adoro il sapore dell’arancia all’interno delle insalate, trovo sia più delicato rispetto al limone e proprio per questo motivo ho deciso di utilizzarla all’interno dell’insalata invernale con radicchio e pere. Il colore di questa insalata mette allegria, l’amarognolo molto gradevole del radicchio si sposa alla perfezione con il dolce della pera e la freschezza, appunto Continua a leggere..

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Frittata di Uomini Nudi

Frittata di Uomini Nudi Avete presente quei piccolissimi pesciolini trasparenti chiamati anche bianchetti o pesce ghiaccio, la frittata con questi pesciolini è deliziosa. E’ una ricetta facilissima da realizzare, ma davvero gustosa e si presta sia per un antipasto che per un secondo leggero. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 Continua a leggere..

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Sfogliata philadelphia e prosciutto cotto

Sfogliata philadelphia e prosciutto cotto Una torta salata con pasta sfoglia, prosciutto cotto e formaggio philadelphia, ottima come antipasto, ed anche servita nei buffet, perché il sapore è ottimo anche da fredda. Si prepara in cinque minuti e cuoce in venti, ottimo svuota frigorifero potete aggiungere gli ingredienti che preferite. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 Continua a leggere..

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Crema di carote

Crema di carote Una vellutata adatta nelle stagioni fredde, facile e veloce da realizzare, arricchita con patate. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Carote 400 g Patate 400 g Brodo vegetale 1 l Panna fresca liquida 2 cucchiai Olio extravergine d’oliva q.b. Pepe q.b. Prezzemolo 1 Continua a leggere..

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Alberini di Natale

Alberini di Natale Realizzati con impasto per la piadina, possono essere utilizzati come segna posto, come sostitutivo del pane e tanto altro. Facilissimi da realizzare. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 10/15 pezzi Costo: Basso Ingredienti Per la piadina Farina 1 kg Bicarbonato 5 g Strutto 250 g Sale 15 g Continua a leggere..

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Olio aromatizzato al rosmarino

Olio aromatizzato al rosmarino Preparare gli oli aromatizzati è davvero semplicissimo, basta seguire un paio di accorgimenti: sterilizzare sempre il barattolo o la bottiglietta in cui verrà contenuto l’olio aromatizzato, compreso il coperchio; utilizzare sempre olio extravergine d’oliva di ottima qualità. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 5 minuti Porzioni: 250 ml. Costo: Basso Ingredienti Rosmarino 3 Continua a leggere..

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Cavatelli in giallo

Cavatelli in giallo Un primo piatto robusto con salsiccia piccante e zafferano, facilissimo da realizzare e molto gustoso. I cavatelli o trieddi sono una pasta tradizionale del Molise. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Cavatelli 350 g Salsiccia fresca piccante 250 g Panna 250 ml Burro Continua a leggere..

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Sedanini in bianco e verde

Sedanini  in bianco e verde Panna, pancetta e rucola un condimento veloce che rende questi sedanini davvero golosi. La rucola si abbina davvero bene a moltissimi condimenti sia nei primi piatti che nei secondi. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 Costo: Basso Ingredienti Sedanini Rigati 350 g Panna 200 ml Continua a leggere..

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