Sfogliata philadelphia e prosciutto cotto

Sfogliata philadelphia e prosciutto cotto Una torta salata con pasta sfoglia, prosciutto cotto e formaggio philadelphia, ottima come antipasto, ed anche servita nei buffet, perché il sapore è ottimo anche da fredda. Si prepara in cinque minuti e cuoce in venti, ottimo svuota frigorifero potete aggiungere gli ingredienti che preferite.

Se vi piacciono le preparazioni con la pasta sfoglia, ho preparato una top list che racchiude un po’ tutte le preparazioni sia salate che dolci.

Non fatevi intimorire dalla pasta sfoglia, perché adesso ce ne sono in commercio di ottime, già perfettamente stese in forma rotonda o rettangolare, basta solo srotolarle, farcirle, modellarle ed il gioco è fatto. 😉
Sfogliata philadelphia e prosciutto cotto
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1 rotoloPasta Sfoglia (rotondo)
  • 250 gPhiladelphia
  • 4 fetteProsciutto cotto

Preparazione della Sfogliata philadelphia e prosciutto cotto

  1. Srotolare la pasta sfoglia e spalmarvi sopra il formaggio philadelphia,

  2. Distribuirvi sopra le fette di prosciutto cotto.

  3. Sfogliata philadelphia e prosciutto cotto

    Chiudere a metà e saldare bene i bordi.

  4. Sistemare in forno preriscaldato a 200° per circa venti minuti.

  5. Sfogliata philadelphia e prosciutto cotto

    Servire caldo, tiepido, freddo è buona in tutte le versioni. Buon appetito! 🙂

4,9 / 5
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Pubblicato da lemieloverie

Non sono uno chef, né tanto meno chissà quale cuoca, ma mi è sempre piaciuto cucinare e la mia passione è diventata anche un lavoro, ho gestito per 10 anni il Chiosco le coccinelle a Ravenna. Raccolgo in questo blog le miei ricette, quelle recuperate di famiglia e tutte quelle che nel tempo ho provato e che mi sono particolarmente piaciute.

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