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Ciao!!! Ti va di divertirti con me in cucina? Oggi prepareremo insieme i pirozhki! La cucina di Angela vola in Europa Orientale, con un popolare streetfood (e azzarderei anche comfortfood )tipico della Russia e dell’Ucraina. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Pirozhki Continua a leggere..

E siamo giunti ai giorni della Merla, questi tre giorni (ieri, oggi e domani)  sono conosciuti tradizionalmente come le giornate più fredde dell’anno (naturalmente non sempre è vero), diciamo però che possono essere considerate il giro di boa dell’inverno. Le giornate iniziano ad allungarsi, i fiori a far capolino tra le zolle (almeno i miei Continua a leggere..

Se è vero che la pubblicità è l’anima del commercio, il marketing – ovvero l’evoluzione e l’ampliamento della mera pubblicità, attraverso una serie di sempre più raffinate strategie comunicative – ne è diventato, con gli anni, il motore e il cuore pulsante, al punto che nessuna azienda è più in grado di rinunciarvi. Che si Continua a leggere..

Veganuary è una sfida annuale gestita da un’organizzazione senza scopo di lucro del Regno Unito che promuove ed educa al veganismo incoraggiando le persone a seguire uno stile di vita vegano per il mese di gennaio. Dall’inizio dell’evento nel 2014, la partecipazione è aumentata… L’articolo CHAI-SPICED SCONES proviene da CucinoIo.

  Il Peperone dolce di Altino intero A tutela e per la valorizzazione di questo prodotto dell’area della Val di Sangro  è nata l’Associazione del Peperone Dolce di Altino – Oasi di Serranella, con sede ad Altino(CH), tramite un apposito disciplinare di produzione, ha fissato delle regole che scandiscano la vita del prodotto in tutte le Continua a leggere..

Ecco una ricetta facile  e veloce per fare fuori gli avanzi di dolci, in questo caso il panettone o il pandoro, superstiti dalle abbuffate di Natale. A dire il vero è la terza volta che preparo questi muffin forte del   loro gradimento espresso dai mie inipotini. E ho comprato un altro panettone visto che costava Continua a leggere..

Con l’arrivo dell’inverno e delle basse temperature, è importante seguire una dieta alimentare che ci dia il giusto apporto calorico e nutritivo per tenere alte le nostre energie e le nostre difese immunitarie. Tra i diversi cibi che non possono mancare sulla nostra tavola in questo periodo, le patate sono sicuramente tra i principali e Continua a leggere..

Arrosto di pollo farcito con salsiccia un ottimo secondo piatto, saporito e gustoso che piace a tutti, adatto per qualsiasi occasione. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo1 Ora Tempo di cottura1 Ora Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 1/4 pollo (coscia e anca) 200 g salsiccia q.b. timo Continua a leggere..

Fino a poco tempo fa non avevo mai sentito parlare di questa pitta che si è soliti preparare oggi a Conidoni di Briatico per la festa di San Giacomo Maggiore il 25 luglio. Una Pitta particolare per la sua forma “a ventaglio” che viene preparata con pochissimi ingredienti: farina di grano duro, acqua, olio, sale Continua a leggere..

Come sempre accade quando torno dalle mie montagne il blog si tinge del tormentone della cucina tirolese. Protagonista indiscusso di oggi è il Kaiserschmarren (omelette dell’imperatore). Sinceramente la ricetta l’ho vista qualche giorno fa presentata da Mattia Poggi su Arturo e mi sono detta che era da tanto, troppo tempo che non la rifacevo. Così Continua a leggere..