Tag Archives: De Win

Torta Rustica di Spinaci e Robiola

“E' un errore contro la nostra umanità fare cose che ci rendono infelici pur di non scontentare amici e familiari che da noi si aspettano altro”(A.Ricci Mingani, Fregatene) Junio preoccupatissimo alla vista della cena "Mamma ma quelli sono spinaci???????" Interviene l'inossidabile De Win "L'onestà è la migliore virtù e gli spinaci la migliore verdura… diceva Continua a leggere..

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Pizza Rossa del Fornaio

“L’anima libera è rara,ma quando la vedi la riconosci,soprattutto perché provi un senso di benesserequando le sei vicino”(C.Bukowski) La domenica andando alla messa. "E' stato imbarazzante, c'erano talmente tante stecche che sembrava di stare in una sala biliardo più che in chiesa!” (cit. l'inossidabile De Win)

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Biscotti ai Corn Flakes e Frutta Secca

“Dentro non si invecchia mai e nemmeno i sogni invecchiano”(A.Quintana) Succedeva qualche giorno fa.L'inossidabile De Win che telefona al doc perché non si sente bene e lo sento che dice che la colpa è sicuramente di quella "pizzaccia" SURGELATA che gli ho fatto mangiare ieri sera a cena!… ma insomma!!!! ma che modi!!! Il doc, Continua a leggere..

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Goody Cao Bundt Cake

"Un giorno o l’altro vado a vivere in Teoria, perché in Teoria funziona tutto bene…"(Raphaëlle Giordano) Facendo una colazione sensoriale con l'inossidabile De Win: Kaffee (rigorosamente deutsche), Goody Cao Bundt Cake (versione fighetta di un normalissimo ciambellone al cacao) e aroma di sandalo.Lui: "Buono questo incenso, è quello preso a Dubai… peccato che ne ho Continua a leggere..

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Torta Marmorizzata in Padella

“Cosa ti spiega cosa è giusto o non giusto?Noi lo abbiamo dimenticato,perché abbiamo un ego alto come le montagne dell’Himalaya:è il cuore, che ci guida”(B.Amadori, Aldilà. Dedicato a chi resta.) Conversazione a cena tra Junio e l'inossidabile De Win'Papà tu sei del? '68 vero?''No del '65!''Eeeee madonna è la preistoria!!!!'#maiunagioia Quando succedono le cose all’incontrario: Continua a leggere..

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Pizza di Ricotta Morbidissima (con impasto senza lievitazione)

“Svegliarsi ogni mattina è una rinascita. Addormentarsi ogni sera è come morire insieme al giorno. Perché rinviamo il bene che vorremmo fare?  Perché tardiamo a pronunciare parole gentili, a dare incoraggiamento, a scrivere una lettera, a prenderci cura di noi stessi? Perché siamo riluttanti a prendere decisioni, a vivere la vita? La procrastinazione è una Continua a leggere..

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Coppa di Yogurt con Ricotta, Pesche e Albicocche

“Per essere felici non ci vuole molto, non ci vogliono molte persone, bastano quelle con cui non devi mai fingere niente” (M.Polani, Non ti spegnere) Direttamente da whatsapp: le conversazioni con il marito. Chelle belle. Io: "Se per caso con il check in posso scegliere i posti sull’aereo prendo uno finestrino e l'altro accanto?" Lui: Continua a leggere..

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Bombe di Riso con Patate

“Mai preoccuparsi troppo di quello che pensa la gente,dal momento che molto spesso non pensa,pur sfidando Google in quanto a presunta onniscienza”(K.Sherman, Wedding Disaster) Succede a cena: pomodori al riso che fanno tanto estate.L’inossidabile De Win storcendo il naso: “Le patate sono buonissime invece i pomodori ripieni di riso, come l’insalata di riso, sono un Continua a leggere..

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Torta allo Yogurt, Albicocche e Pesche

“Ricordate sempre che voie i vostri cari che sono nell’Aldilàsiete solo a un pensiero di distanza”(J.Holland, The medium)Succede un sabato mattina di metà luglio.Io: “Mè mi fai un caffè che devo finire il post?”Lui con cipiglio: “Ma come il post del venerdì lo fai uscire il sabato?!”Io: “Ehhhh io #vivoinvacanza? E ieri mi sono goduta Continua a leggere..

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Sbriciolata Pan di Stelle

“Non c’è niente come un dolce o una buona tazza di tè. Sanno risollevare anche la giornata peggiore. Sanno rendere la vita, e le sue difficili attese, meno amare”(E.Pigozzi, Pesche amaretti e cioccolato) L’altra sera in marito mi ha detto: "Certo che quando tu prendi la macchina e vai da qualche parte, tocca mettere il Continua a leggere..

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