Tag Archives: cucina
• La Cicoria •
Questo post ha l’obiettivo di far conoscere l’uso delle erbe e radici nelle ricette. Rendere consapevoli di cio’ che si cucina puo’ essere gustoso e salutare. Quindi in questa categoria (penso che sara’ kilometrico) vi raggruppero’ le piu’ usate in cucina cercando (a modo mio) di specificare i benefici e le proprieta’ di questi alimenti. La Continua a leggere..
Torta sbrisolona al cioccolato
Come saprete non sono mantovana, però vivendo in questa provincia da anni, ho imparato a conoscerne la cucina e ad apprezzarla. Oggi vi voglio quindi proporre, senza tanti giri di parole, una ricetta della tradizione, da me molto amata: la torta sbrisolona. Naturalmente l’ho voluta “golosizzare” aggiungendo dei grossi pezzi di cioccolato fondente… giusto per Continua a leggere..
Crafting A GOOD Publication Evaluate
Almost everyone can get on their own conveying a manuscript they enjoy or dislike accompanied by a companion during their your life. As university students, we are posed to make this happen formally as make a reservation for evaluations. In any case, you must understand the elementary suggestions for crafting a reliable book overview. Like Continua a leggere..
GENOVA STORICA E GOLOSA: LE ANTICHE CUCINE DI PALAZZO SPINOLA DI PELLICCERIA
Una dimora storica tra i budelli stretti dei caruggi del centro storico di Genova. Un palazzo nobile, appartenuto alla famiglia Spinola, ma non solo, un poco fuori dal classico percorso museale indicato da tutte le guide turistiche, che racchiude tesori nascosti. Edificato nel 1593 per volere di Giacomo Grimaldi, nei secoli fu l’abitazione di molte Continua a leggere..
PLUMCAKE ALL’ARANCIA PARLANDO DEL MIO CORSO DI CUCINA….
Tanto per darvi un’idea…. “I Medici” cosa sono! Sì sì avete capito bene…. inizieremo un corso di cucina da “I Medici” il Centro Multifunzionale Agricolo dove potrete trovare ogni giorno le eccellenze del territorio fresche di stagione lavorando coi produttori locali km0. Avendo a due passi da lì “Villa La Magia“, una villa medicea situata Continua a leggere..
PICCATA DI POLLO
Un paio di anni fa ho regalato il libro “Scuola di cucina” di Martha Stewart a Maria Pia (anche se non curavamo più il blog la passione per la cucina non ci ha mai abbandonate). Abbiamo provato un po’ di ricette (che presto condivideremo), e questa è decisamente quella che ho fatto e che sicuramente rifarò più spesso. Mio Continua a leggere..