Tag Archives: cucina
LA RICETTA DELLE MELANZANE AL FORNO E LA NUOVA CANZONE D’ORDINE: RAIN
Ad accompagnare questo venerdì ci pensa il rumore dei tasti premuti sulla tastiera a seguire pensieri e vocine interiori; poi una buona ricetta facile e veloce adatta perfettamente all’estate, a questo luglio che sta volgendo al termine. Tutto seguito da una bella canzone. Ho scelto Patty Griffin con la sua bellissima voce a cantare di Continua a leggere..
Torta alla vaniglia
Torta alla vaniglia Ingredienti Rhum Ciliegie sciroppate 500 gr Frutta mista Un pan di Spagna o una torta Margherita di 24 cm di diametro 100 g di mascarpone 200 g di crema pronta alla vaniglia 150 g di panna da montare zucchero al velo rum frutta per decorare Preparazione 1 Con un coltello affilato dividete Continua a leggere..
I falafel, perché il cibo è cultura
Pubblicare questa ricetta dopo i numerosi attentati di questi giorni, non è casuale, ovviamente. E’ il mio modo di raccontare la cultura di altri paesi, che a sua volta è un modo per conoscersi, per imparare ad apprezzarsi e per allargare i propri orizzonti. Non è certo questo il luogo per discutere soluzioni, ma credo Continua a leggere..
Linguine con bottarga e nocciole
#Linguine con bottarga e #nocciole, un primo delizioso e nutriente che unisce la croccantezza della frutta secca al sapore intenso della #bottarga. Per prepararle bastano 20 minuti e poche, semplici mosse; scoprile con la #app di Ricette&Sapori! #cucina #cucinaitaliana #italianfood #Sardegna #Sardinia #foodlover #foodblogger #foodie #yummy #delicious #tasty #pasta #foodporn #cooking #ilovecooking #kitchen #recipeoftheday #ricettadelgiorno Continua a leggere..
Melanzane ripiene tonno e mozzarella
La ricetta delle melanzane ripiene tonno e mozzarella é assolutamente facile e veloce, nonché molto economica e di sicura riuscita. A volte quando si pensa di dover realizzare pietanze del genere si ha già il timore ancora prima di iniziare, pensando che una melanzana ripiena sia qualcosa di irraggiungibile, in verità lo spirito migliore quando Continua a leggere..