Tag Archives: cucina
Cinnamon rolls
Cinnamon rolls Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Cinnamon rolls: sono dei dolcetti di origine svedese in Svezia Kanelbulle/Kanelbullar, ma sono diventati famosi in tutto il mondo grazie agli […] Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce – Ricette veloci e semplici della cucina tradizionale italiana e Continua a leggere..
Cinnamon rolls
Cinnamon rolls Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Cinnamon rolls: sono dei dolcetti di origine svedese in Svezia Kanelbulle/Kanelbullar, ma sono diventati famosi in tutto il mondo grazie agli Stati Uniti che li hanno adottati volentieri, e sono diffusissimi e molto amati da quelle parti. In Svezia sono il dolcetto per Continua a leggere..
La cucina italiana nel mondo
Ciao amici, dal 21 al 27 novembre si è tenuta la prima settimana della cucina italiana nel mondo. Sapete che ho partecipato all’evento PizzaUnesco a Vienna e per l’occasione ho voluto partecipare anche a due eventi che l’Istituto Italiano di Cultura a Vienna ha organizzato. In quest’occasione ho potuto registrare alcuni dei momenti più importanti Continua a leggere..
Nocciole: proprietà, valori nutrizionali e controindicazioni
Le nocciole, dalle numerose proprietà benefiche, hanno dei valori nutrizionali da non sottovalutare, anche se non dobbiamo dimenticarci delle eventuali controindicazioni. Dal gusto deciso, questo prodotto è utilizzato abbondantemente in cucina, anche per la preparazione di dolci molto buoni. Non sempre vengono però tenuti in considerazione i benefici che questi frutti sono in grado di Continua a leggere..
Polpette di Patate con Formaggio al Forno
Polpette di Patate con Formaggio al Forno Le polpette di patate con formaggio sono un secondo piatto semplicissimo ma di sicuro successo. Servono solo pochi ingredienti e un po’ di pazienza per appallottolare le patate lesse schiacciate. Se le servite calde, non rinuncerete al fantastico effetto filante……ma anche fredde sono una garanzia! Provatele accompagnandole ad Continua a leggere..
Gattò di patate e cicoria con scamorza affumicata – Potato gateaux with chicory and smoked scamorza
Scroll down for english version Oggi una rivisitazione del famoso piatto napoletano, il gattò di patate! …quello classico è con prosciutto e mozzarella e provola e vede le sue origini nel fine ‘700 napoletano, quando la regina Maria Carolina d’Asburgo- Lorena introdusse a corte ma anche in tutta la città il gusto della cucina francese, con tanto Continua a leggere..
Video Ricetta “I Taralli” (fatti a mano) – Aglio in camicia
Ricetta che avevo lì ancora da montare da qualche mese, una notte buia e tempestosa trovai sul web una ricetta dei Taralli pugliesi, mi gettai subito in cucina galvanizzato dalla semplicità e dalla facilissima reperibilità degli ingredienti, tutti abbiamo in … Continua a leggere → L’articolo Video Ricetta “I Taralli” (fatti a mano) – Aglio Continua a leggere..
