Tag Archives: cucchiaini
Tisana allo zenzero, cannella, chiodi di garofano e… un pizzico di origano
Pensando che siamo già a metà febbraio la primavera non sembra poi così lontana, specialmente se consideriamo che quest’anno abbiamo avuto un inverno particolarmente mite. Ciò nonostante siamo nella stagione più fredda e – di conseguenza – si parla di tutti i “mali di stagione” che l’abbassamento delle temperature solitamente porta con sé. Bisogna però Continua a leggere..
Pizza baguette
![](https://foodbloggermania.it/wp-content/uploads/2016/02/pizza-baguette-188x154.jpg)
Ingredienti: 3 piccole baguette 1 metà di un aglio 12 cucchiaini di passata di pomodoro La pizza baguette può preparare con diversi tipi di farciture: dal prosciutto al salame, il tonno, le olive, i peperoni tagliati rossi e giallo, i funghi a pezzetti, i pomodorini, il mais, la mozzarella, il formaggio grattugiato, pesto . Preparazione Continua a leggere..
Pancakes salati superlight agli spinaci
Per chi ama la colazione salata, ecco un’idea gustosa per fare il pieno di fibre e ferro… con appena 87 kcal ( Calorie a pancake) Ingredienti per 8 pancakes: 100 g di foglie di spinaci freschi 150 g di farina 00 180 ml di latte scremato 1 uovo – 80 kcal 2 cucchiaini di lievito Continua a leggere..
fonduta di parmigiano con radicchio
fonduta di parmigiano con radicchio – ricetta – dosi per 4 persone ingredienti 4 cespi di radicchio rosso di Treviso 100g di nocciole 400 ml di panna fresca 250 g di parmigiano reggiano 2 cucchiaini di zucchero di canna olio di oliva extravergine sale preparazione lavate mondate i radicchi e tagliateli a metà rasateli in Continua a leggere..
Rotolo di frittata di ceci
Rotolo di frittata di ceci – ricetta – Dosi per 4 persone Ingredienti 150 g di farina di ceci 50 g amido di mais 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate 300g di bietole solo le foglie verdi 250 g di ricotta di pecora 50 g mandorle a lamelle 1 spicchio di aglio 1 Continua a leggere..
Panettone? Yes, that’s me!
Per quelli come me che non amano il panettone o quelli che nonostante la passione non ce l’han proprio fatta a finirlo tutto, oggi prepariamo un dessert davvero godurioso. Utilizzeremo del panettone, una manciata di pistacchi ed il profumo unico delle arance. Per prepararne 2 ci occorrono: . 1 fetta di panettone spessa 2 cm Continua a leggere..
Fermagli con mele
Velocissimi da preparare ma anche troppo veloci a sparire….. Ingredienti per 9 fermagli 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare9 cucchiaini di confettura di pesche o albicocche3/4 di una mela golden1 cucchiaio di zucchero di cannaa piacere una spolverata di cannazucchero a velo x servire Preparazione Togliere dal frigorifero la pasta sfoglia 10 minuti prima Continua a leggere..
Cestini di sfoglia con salsa al parmigiano e tonno
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Ingredienti: 1 confezione da 130 g di Filetti di tonno rosa leggero in gelatina Rizzoli Emanuelli 4 cucchiaini di aceto balsamico di melograno 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 50 g di parmigiano grattugiato 1/2 bicchiere scarso di latte 5 g di fecola noce moscata prezzemolo per guarnire olio extravergine d’oliva sale pepe Procedimento: Ricavate dalla Continua a leggere..
La focaccia Parigina
La focaccia Parigina, o Francesina ha solo il nome straniero, si tratta di una pizza di origine napoletana, venduta in tutti i bar, il profumo che emana in cottura è delizioso, è praticamente impossibile resistere. Siccome è la focaccia di mio figlio, la preparo spesso, seguitemi per la ricetta!!!!! INGREDIENTI X STAMPO RETTANGOLARE 40X30 Continua a leggere..
TARTINE al CAPRINO e NOCI
Ingredienti: 6 fette di pane nero alla segale e cumino (il mio), 100g caprino spalmabile, 6 mezzi gherigli di noce, 6 cucchiaini di miele d’arancio, pepe Tagliare la crosta alle fette di pane, formando 6 tartine rettangolari e tostarle da entrambi i lati su una piastra rovente, per 1 minuto. Mescolare al caprino una presa di Continua a leggere..