Tag Archives: cucchiai

  Ingredienti: 3 banane medie, 110 gr fiocchi d’avena (okara del latte d’avena), 3 cucchiai di zucchero integrale di canna, 2 cucchiai di cacao amaro, 90 gr mandorle, granella di pistacchio. Preparazione: Tritare banane e mandorle, amalgamare tutti gli ingredienti e distribuire l’impasto a cucchiaiate su una teglia con carta forno. Aggiungere un po’ di Continua a leggere..

Quanti ricordi in una ricetta! Il risotto con spinaci, o risotto agli spinaci, è uno dei piatti che preparavo sempre ai miei figli quando erano piccoli. Per loro era il risotto di Peter Pan, un gioco che faceva fare buon viso anche davanti al più verde dei risotti. Un modo semplice e sicuro per fargli Continua a leggere..

Torta salata con spinaci e ricotta   Buongiorno amici del web, ecco una proposta per accontentare grandi e piccini a cena: la torta salata con ricotta e spinaci. Piatto completo con verdure, proteine e carboidrati. Con l’aggiunta di farina integrale che le dà una spinta rustica e nel ripieno dell’ottimo parmigiano reggiano. Se avete poco Continua a leggere..

Ingredienti: 800g zucca a dadini, 140g cipolla rossa affettata, 200ml latte, 30g pecorino grattugiato, 4 uova, 1 ciuffetto di salvia, noce moscata, olio, saleMettere in padella la zucca con la cipolla, la salvia, condire con 4 cucchiai di olio, una presa di sale, una grattata di noce moscata, porre sul fuoco e rosolare a fiamma Continua a leggere..

                                   Ben ritrovati nella nostra periodica rubrica di Light & Tasty: oggi vi proponiamo dei piatti unici, nel senso che sono completi. Non ho potuto fare a meno di pescare nella tradizione della mia terra: nel territorio ibleo spesso Continua a leggere..

Le Zucchine e Patate al forno sono un’idea veloce per un contorno diverso e sfizioso, è una ricetta vegetariana e anche chi è a dieta può approfittare di questa gustosa ricetta inserendola nel proprio menu magari come cena completa. Le Zucchine e Patate al forno è una ricetta trovata in rete, poi come faccio di solito l’ho Continua a leggere..

  Verdure miste nella friggitrice ad aria Buongiorno amici del web, anch’io come tante persone nell’ultimo periodo ho scoperto la praticità della friggitrice ad aria. Un piccolo fornetto che mi permette di cuocere ottimamente i cibi senza accendere il mio maxi forno. Quest’oggi vi propongo un mix invitante di verdure da proporre come contorno. La ricetta Continua a leggere..

Le madeleine sono i tipici dolcetti francesi a forma di conchiglia noti in tutto il mondo, perfetti da servire per una pausa caffè o per il tè del pomeriggio. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10 minuti. Tempo di cottura: 12 minuti.  Strumenti necessari per la preparazione stampo per madeleine Ingredienti necessari per una ventina di Continua a leggere..

Peperoncini verdi in padella alla napoletana I peperoncini verdi in padella alla napoletana sono un contorno davvero sfizioso e saporito per accompagnare secondi piatti di carne o pesce. Si tratta di piccoli peperoncini verdi dalla forma allungata, dal sapore dolce, e aroma intenso. I peperoncini verdi si trovano al mercato dal mese di maggio fino Continua a leggere..

INSALATA RUSSA RIVISITATA Porzioni: 6 Tempo: 1 h Problema: semplice Stampa I giorni scorsi siamo stati ad una fiera e nel pranzare ho assaggiato questa deliziosa insalata russa rivisitata, quindi ho deciso di riprepararla anche io a casa e devo dire che è davvero una valida alternativa alla classica super conosciuta. ingredienti 3 patate a Continua a leggere..