Tag Archives: croccante

Se avete del pane avanzato, potete sfruttarlo per preparare un fantastico pane pizzato al forno. L’ideale è un pane un po’ grosso e con la crosta non troppo croccante, ma viene benissimo anche con i filoncini o le pagnotte. Questa fa parte delle ricette del riciclo ed è la dimostrazione che le ricette semplici riescono Continua a leggere..

Le tanto attese festività sono arrivate e con esse giunge anche qualche giorno di vacanza, con la speranza – per il momento svanita – di poter godere di qualche giorno di sole e caldo primaverile. La metà del mese di aprile ci ha effettivamente regalato dei luminosi giorni di sole, di temperature alte e promesse d’estate…tanto Continua a leggere..

Oggi un bel piatto di lasagne fumanti ma con un gusto un po’ particolare grazie ai peperoni e al sapore affumicato della scamorza e del bacon. Io ho utilizzato le lasagne fresche, ma volendo si possono usare anche quelle secche. Ingredienti per 4 persone 160 grammi di lasagne fresche 2 peperoni gialli 1 peperone rosso Continua a leggere..

When the papilote manages to contain inside it fresh scents and flavors like those I used. Moreover, the crunchy component makes it, during chewing, a jubilation of joy and festivity! Quando il cartoccio riesce a contenere al suo interno profumi e sapori freschi come quelli che ho usato io. Inoltre la componente croccante la rende, Continua a leggere..

Il crumble di verdure è un antipasto sfizioso, fresco e gustoso composto da crema di pomodorini secchi, dadolata di verdure e croccante crumble profumato alle erbe aromatiche. Siete tutti a dieta? So che state annuendo(almeno la maggior parte di voi

Ringrazio il “pastificio del Moro” per il dono inviatomi, un assortimento dei loro migliori formati di pasta! Per l’occasione ho ideato un piatto tradizionale, con una verdura prettamente di stagione, ma con una struttura ed un tocco un po’ innovativo. Gli spaghetti sono adagiati su una crema d’asparagi e parmigiano, ho aggiunto le punte d’asparagi Continua a leggere..

oooSabato amici oggi vi propongo una ricetta davvero insolita la Pasta Frolla alla Ricotta. La Pasta Frolla alla ricotta è una pasta frolla più morbida, che si stende una meraviglia e non si sbriciola. Se anche a voi la pasta frolla  piace più morbida piuttosto che croccante questa ricetta fa per voi. Preparare la pasta Continua a leggere..

Per il compleanno di mio padre ho realizzato un dolce che somiglia molto sia nell’aspetto che nel gusto al suo gelato preferito: la torta tartufo bianco. Questo dolce ha al suo interno più strati: uno di savoiardi, uno di croccante alle nocciole, uno di gelatina al caffè, intervallati da strati di crema al formaggio…. delizioso!! Continua a leggere..

Torta salata zucchine stracchino e bacon croccante – Le torte salate sono sempre un’ancora di salvezza, quando non abbiamo idee per la cena è l’opzione che piace a tutti e che mi aiuta a tenere in ordine il frigo; infatti si possono realizzare le ricette più disparate e con gli ingredienti che abbiamo a disposizione Continua a leggere..

“Questa ricetta partecipa al Contest Rice Food Blogger 2017 – Chef Giuseppina Carboni”                        Ingredienti per 4 persone :   Riso 400grPatate Zucca 150grLatte 1 bicchiereParmigiano grattugiato 60grFunghi porcini 150grBrodo vegetale ( cipolla, carote, patata, sedano, pomodorini ) 2litri Aglio in camicia 1Olio EvoSale grossoSale finoPrezzemolo tritato   Continua a leggere..