Tag Archives: CREMA

Ingredienti: 300g polpa di mango a dadini, 100g yogurt greco, 50g zucchero di canna, 10ml succo di limone. 4 palline di gelato alla vaniglia (il mio), curcuma in polvere Mettere nel frullatore il mango con lo yogurt, lo zucchero, il succo del limone e un pizzico di curcuma; azionare l’apparecchio fino ad ottenere una crema Continua a leggere..

La crema al latte può essere considerata una CREMA CHANTILLY senza uova, poiché infatti viene cotta sul fuoco come la CREMA PASTICCIERA, poi viene lasciata raffreddare e gli viene aggiunta la panna montata. Il segreto per avere una crema perfettamente densa è quello di farla stringere molto sul fuoco, monitorandola in cottura e mischiando frequentemente,… Continua a leggere..

Un dessert veloce fresco e goloso: CREMA DI MELONE IN BOTTIGLIA a base di panna e melone. Senza robot, frullatori o altri elettrodomestici, semplicemente shakerando una bottiglia di plastica. Cremosissima, ideale anche già suddivisa in bicchierini mono porzione da conservare in freezer!

Ingredienti: 300ml latte di mandorle, 1 uovo, 120g zucchero di canna, 30g maizena, 8 savoiardi, 50ml liquore all’amaretto, cacao in polvere In un pentolino dai bordi alti sbattere l’uovo con lo zucchero e la maizena setacciata, diluire a filo con il latte di mandorle, sempre sbattendo. Porre sul fuoco, mescolando portare a bollore, abbassare al Continua a leggere..

Ingredienti: 700g carne salada affettata spessa, 2 peperoni rossi (600g), 100g yogurt al naturale, 1 spicchio di aglio, 3 fili di erba cipollina tagliuzzati, foglioline di basilico, olio, sale, pepe Mettere i peperoni su una teglia rivestita di cartaforno e cuocerli in forno già caldo a 230° per 30 minuti, girandoli di tanto in tanto; Continua a leggere..

GELATO ALLA CREMA – BimbyCon il caldo arriva anche la voglia di gelato fresco e gustoso e se lo fai tu in casa è ancora più buono e sano, perchè sai cosa ci metti! Prova questa ricetta semplice semplice e… sentirai che bontà! Ottimo per grandi e piccini! BUON APPETITO! Gelato alla crema – Bimby Continua a leggere..

Ho preparato questa crostata qualche giorno fa  per alcuni amici, che, come me, amano la frutta secca ed in particolare le mandorle ed è finita in un attimo , penso abbiano gradito… Il ripieno di crema pasticcera e mandorle è profumatissimo , morbido e croccante allo stesso tempo ed i biscotti al cioccolato in superficie Continua a leggere..

CONCHIGLIE CREMA DI NOCCIOLE E MANDORLE Un dolce di sfoglia semplice e veloce da fare queste conchiglie crema di nocciole e mandorle, buonissime e golosissime ottime per la prima colazione o la merenda ! CONCHIGLIE  CREMA DI NOCCIOLE E MANDORLE INGREDIENTI : 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare burro morbido q.b. mandarole in lamelle crema Continua a leggere..

INGREDIENTI : PER LA BASE300 gr di biscotti al cioccolato150 gr di burro fusoPER LA CREMA 200 gr di formaggio spalmabile200 gr di yogurt bianco ( non zuccherato)150 gr di farina di coccoDECORAZIONE : gocce di cioccolato fondente q.b.PROCEDIMENTO : Foderate la vostra tortiera (usate una con cerniera ) e poi tritate grossolanamente i biscotti al cioccolato.Versate il tutto Continua a leggere..

I Fagottini di Crema e Castagne sono dei dolcetti davvero golosi, ottimi per colazione, per merenda o per qualsiasi momento della giornata in cui abbiamo bisogno di coccolarci con qualcosa di dolce. Facili da preparare questi fagottini di Pasta Frolla racchiudono un ripieno di Crema Pasticcera fine e vellutata preparata con la Farina Crema del Molino Soncini Cesare e Castagne Continua a leggere..