Tag Archives: CREMA

Inizia a fare troppo caldo e allora una valida alternativa alla classica tazzina di caffè espresso o al solito caffè freddo è l’espressino shakerato cremoso. Una bevanda fresca e buonissima che si prepara in pochi minuti! Qui invece trovate la versione alla frutta…..CREMA DI MELONE IN BOTTIGLIA   L’articolo Espressino shakerato cremoso fresco e velocissimo proviene Continua a leggere..

Ho imparato a rallentare, fermare, respirare…luglio mi permette di abbracciare la stagione estiva ed i suoi tempi. Le giornate sono più lunghe e più calde, la scuola è finalmente finita, la città prende un ritmo diverso. Arriva il momento di godersi il primo sole , la pelle si colora lentamente ed il primo bagno al mare Continua a leggere..

Gli amaretti morbidi di Luca Montersino costituiscono i dolci più golosi e irresistibili della pasticceria italiana. Sono semplici da preparare e posso assicurarvi che piaceranno proprio a tutti, al punto che vi chiederanno di prepararli sempre. Avete presente i pomeriggi che non passano mai? Quelli in cui ci si annoia terribilmente? Ecco proprio in uno Continua a leggere..

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (300g), 500ml latte, 200g zucchero, 1 uovo, 40g farina OO, la scorza intera di 1 limone, 2 cucchiai zucchero di canna, latte, burro, zucchero a velo Prendere 1 cucchiaio di legno con il manico lungo 40cm e rivestirlo con un foglio di alluminio, stringendolo ben stretto tutto attorno Continua a leggere..

Se anche voi come me, amate le fragole, vi consiglio di preparare queste buonissime girelle lievitate. Sono soffici, ricche di una golosa crema pasticciera e tanta buona frutta. Le ho preparate oggi per la colazione dei bambini e sono andate a ruba! L’impasto lievitato è semplice da preparare e, se preferite altra frutta, potete tranquillamente Continua a leggere..

Se anche voi come me, amate le fragole, vi consiglio di preparare queste buonissime girelle lievitate. Sono soffici, ricche di una golosa crema pasticciera e tanta buona frutta. Le ho preparate oggi per la colazione dei bambini e sono andate a ruba! L’impasto lievitato è semplice da preparare e, se preferite altra frutta, potete tranquillamente Continua a leggere..

CREMA PASTICCERA CON E SENZA BIMBY Una ottima crema pasticcera con e senza bimby, una deliziosa ricetta base, facile da fare e golosissima. ottima per farcire torte, crostate e tanti altri dolci o semplicemente potete servirla come dessert da  mangiare al cucchiaio ! CREMA PASTICCERA CON E SENZA BIMBY   INGREDIENTI: 500 ml di latte Continua a leggere..

Gli asparagi sabbiosi in padella costituiscono un contorno semplice e goloso da preparare e servire sia con piatti a base di carne, sia con piatti a base di pesce. È un contorno molto leggero e può essere arricchito con altri ingredienti che siano di vostro gradimento. Per non appesantirli troppo, ho scelto di aggiungere solo Continua a leggere..

E’ finalmente arrivata l’estate e il caldo mi fa venire voglia di dolci leggeri e freschi. Ormai sapete che la mia passione numero uno nei dolci è la pasta frolla e quando sul blog di Barbara (Grazie ancora una volta allo scambio ricette delle bloggalline per avermi fatto conoscere il suo blog) ho trovato questa ricetta me Continua a leggere..

La crema di asparagi senza panna è un condimento semplice, veloce e gustoso da preparare. È ottima sia per condire tanti primi piatti, sia per condire secondi piatti a base di carne o da spalmare sulle bruschette. In molte ricette si tende a usare la panna per addensare e ingolosire di più la preparazione, ma Continua a leggere..