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COUS COUS CON POLLO E PEPERONI LIGHT Un primo piatto buonissimo, sano, gustoso e leggero di cous cous con pollo e peperoni light, ottimo per chi è a dieta e vuole tenersi in forma ! Una ricetta light perchè ho evitato soffritti di ogni tipo e ho arrostito tutti gli ingredienti ! COUS COUS CON POLLO Continua a leggere..

Si può ragionevolmente ritenere che chi pensa che il denaro possa tutto… Sia egli stesso disposto a tutto per il denaro…Benjamin Franklin ( 1706-1790) Aprile è quasi agli sgoccioli e si spera che il freddo mattutino e quello serale diventino un ricordo lontano…Tutte le amiche si apprestano a preparare piatti freschi e di poco impegno….Il Continua a leggere..

Il cous cous di verdure è un primo piatto velocissimo perché è pronto in pochissimi minuti, è light e molto salutare perché contiene ingredienti poveri di grassi e ricchi di proprietà, non contiene derivati animali perciò è perfetto per una alimentazione vegana. Può essere consumato anche freddo come un’insalata (se volete aggiungendo olive, mozzarella, feta, tofu o altri ingredienti), questo… Continua a leggere..

Ciao a tutti e buon Lunedì! Anche oggi vi propongo un primo piatto ma questa volta non si tratta di pasta nè riso, bensì di cous cous. Come molti di voi sapranno, il cous cous è un alimento tipico del nord Africa e della Sicilia occidentale, costituito da granelli di frumento. In Sicilia il cous Continua a leggere..

INGREDIENTI :  240 gr di cous cous210 ml di acqua3 cucchiai di olio d’oliva (extravergine)Per il Condimento di Verdure:1 melanzana2 zucchine1-2 di carota2 peperoni (1 giallo e 1 rosso)10 pomodorini1 cipollotto1 spicchio di aglio5 cucchiai di olio d’oliva (extravergine)qualche foglia di basilico (fresco)q.b. di sale PROCEDIMENTO :  Iniziate a preparare tutte le verdure che vi Continua a leggere..

COUS COUS BISCOTTI…. Uscire dal solito biscotto… si con questa ricetta, sii!!! Con la nostra collezioni di libricini trovata all’autogrill, stiamo con Nicolo’ testando un sacco di nuove ricette, oggi vi proponiamo questi biscotti VEGAN. Ingredienti: 100 gr di cous cous integrale 130 gr di mandorle tritate 150 gr di farina integrale 1 pizzico di Continua a leggere..

Ingredienti: 200g cous cous, 380g carote a dadini, 300g zucchine a cubetti, 200g taleggio a dadini, 1 spicchio d’aglio, 3 rametti di timo, olio, sale, pepe Riunire in una padella le carote con le zucchine, l’aglio schiacciato, le foglioline di timo, 4 cucchiai d’olio, salare, insaporire con una presa di pepe e cuocere con il Continua a leggere..

RICETTE LEGGERE PER LA CENA Una gustosa raccolta di ricette leggere per la cena, semplici da fare, molto saporite realizzate con verdure ed altri ingredienti leggeri e digeribili  ! RICETTE LEGGERE PER LA CENA CLICCATE SULLE FOTO PER LEGGERE LE RICETTE !   COUS COUS ALLE VERDURE Il cous cous alle verdure e ‘ veramente Continua a leggere..

Fresh, fast, flavorful, really fantastic.Ingredients for 4 people:400 grams of cous cous200 grams of greek feta cheese300 grams of cherry tomatoes1 bunch of arugula80 grams of corn already boiled2 heaping tablespoons of pesto previously preparedextra virgin olive oilsaltMethodIn a pot, put the couscous with equal amount of warm water. Close the lid and wait for Continua a leggere..

Fai attenzione quando leggi i libri di medicina… Potresti  morire per un errore di stampa….Mark Twain  ( 1835-1910) Ecco come mettere in tavola qualcosa di gustoso nel giro di pochi minuti….Ho pensato alle amiche che arrivano boccheggiati a casa e vorrebbero solo ficcarsi sotto la doccia possibilmente appena tiepida e non uscirne più…Senza contare il Continua a leggere..