Tag Archives: cottura

Lo so…sono una pazza…c’è un caldo orbo ed io cosa faccio??? Accendo i fornelli…e anche il forno! Ahah! Eh già…ma proprio non ho resistito! Ho tanta frutta, un freezer ed un frigo da svuotare (per andare in vacanza)…quindi…ho voluto fare questa buonissima MARMELLATA SENZA PECTINA, ricca di sapori veri: i sapori della frutta!!! E’ SENZA Continua a leggere..

Gli spaghetti alle vongole sgusciate, per una ricetta che ha tutto il sapore del mare. Chi ama i frutti di mare non può proprio fare a meno di provare questo piatto fantastico. Non è assolutamente vero che le preparazioni a base di pesce siano estremamente complicate da realizzare. Basta soltanto provarci, per accorgersi che si Continua a leggere..

Durante l’università  (Tecniche Erboristiche, in specifico) ho conosciuto un gruppetto di ragazze davvero speciali. Dopo la laurea (nel lontano 2009) ognuna di noi ha preso la propria strada, io ho continuato a studiare e mi sono inscritta a Farmacia, c’è chi ha preso altri rami di studio, chi ha iniziato a lavorare… e poi con Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima e velocissima la Torta Tartufina. La Torta Tartufina è una torta che non ha bisogno di cottura! E si avete capito bene la torta tartufina non ha bisogno di essere cotta!! La ricetta della torta Tartufina l’ho vista su facebook cosi l’ho cercata e ho trovato Continua a leggere..

QUADROTTI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE SENZA COTTURA I Quadrotti al Cioccolato e Nocciole Senza Cottura sono dei Dolcetti Facili e Veloci da Realizzare, Super Cioccolatosi e Perfetti per la Stagione Estiva in quanto non necessitano di alcun tipo di cottura. Ottimi in tantissime occasioni, sia a colazione che a merenda, sia con ospiti o senza Continua a leggere..

Piatto tipico della tradizione della sicila nord-occidentale, importato sotto la lunga dominazione araba, costituisce un must della cucina isolana per la sua incredibile versatilità e completezza. Costituisce un piatto unico, ma col tempo è entrato di diritto nella lista  di primi piatti più amati ed apprezzati dai siciliani, e non solo, soprattutto in estate.    Continua a leggere..

Quando mi fu consigliata questa ricetta non pensavo che potesse essere così semplice! Invece non bisogna neanche prestare molta attenzione alla cottura, ma semplicemente ricordarsi di avere la pentola sul fuoco! La ricetta l’ho presa dal web, perché non ho trovato nulla su libri o riviste, ma è uscita molto bene Io l’ho messa in Continua a leggere..

  Oggi per il Gluten Free (Fri)day e per una fresca estate senza accendere forni e fornelli  vi lascio una dolce e facilissima idea da realizzare. La ricetta la trovate anche su Free di maggio Ecco a voi la Cheesecake cocco e pistacchi senza glutine Ingredienti(per una tortiera da 26 cm. di diametro) Per la Continua a leggere..

Come fare la pizza perfetta? Se siete fra quelli che sono soliti comprare la pizza, perché ritengono di non saperla fare e di non avere abbastanza esperienza per imparare, dovete ricredervi. Attraverso l’applicazione di piccoli e semplici trucchi, il compito di preparare una pizza perfetta risulterà sicuramente più semplice. I più bravi pizzaioli sanno sicuramente Continua a leggere..

 Eccomi di nuovo con la fissa per le torte fredde ahhaah ancora più veloci, ancora senza gelatine o colle di pesce, pochi ingredienti, poco tempo, massima resa! Sulla scorta della cheesecake sbrisolona al cacao variegata alla fragola, quella della scorsa settimana,ho voluto sperimentare a fare la Cheesecake Sbrisolona alla Nutella …… L’articolo Cheesecake sbrisolona alla Nutella, Continua a leggere..