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Una delle numerose cose che amo della bella stagione è senz’altro la possibilità di sbizzarrirsi con piatti davvero veloci e sfiziosi, avendo così più tempo a disposizione da dedicare – per esempio – ad un piacevole dopocena o ad una bella passeggiata tra amici.  In questi casi la fantasia si accompagna alla leggerezza senza rinunciare Continua a leggere..

  Scelgo  di vivere seguendo il mio cuore, senza lasciare che la paura si metta tra me e ciò che vedo oltre quel muro.  Scelgo le cose da vivere come fossero frutti di bosco, così piccoli,teneri e buoni. Voglio che siano le migliori, per me, e non le migliori, per qualcun altro. Scelgo di essere Continua a leggere..

Giovedì 26 Maggio sono tornata in quel paradiso che è il Griffin’s Resort, un elegante relais di campagna sulle colline umbre, non lontano da Orvieto. Ve ne avevo parlato lo scorso autunno, se volete andare a rivedere il post cliccate qui . Voi lo sapete, io non sono una giornalista, non ho un pubblico vasto. Continua a leggere..

Approfitto del ponte per prendermi qualche giorno di pausa dal blog, ho bisogno di riordinare le idee, provare nuove cose, e tirare giù qualche appunto per la bella stagione.Ci sentiamo tra una settimana. Se vi fa piacere vi lascio il link per la ricetta dell’anno scorso per il 2 Giugno, Festa della Repubblica Baci di Continua a leggere..

Su La Redoute tanti articoli a -10% -20% -30%   Come molte di voi avranno visto su Snapchat, oggi ho ricevuto il mio ordine dal sito La Redoute. La scorsa settimana, approfittando dell’evento in corso sul sito, ho acquistato qualche capo con uno sconto del 40%…e dai feedback che ho ricevuto, ho immaginato che l’argomento Continua a leggere..

Bella, colorata, veloce e da servire tiepida, da portare ad un pic-nic o sulla spiaggia, se il tempo lo permette, questa pasta con zucchine, feta e granella di mandorle è un piatto completo che si prepara in pochissimi minuti. Con la bella stagione abbiamo milioni di cose da fare, per le cotture lunghe rimandiamo tutto Continua a leggere..

Con l’arrivo dei primi caldi e della bella stagione,la campagna inizia a diventare generosa nell’offrire i suoi frutti. Come ogni anno,anche in questo periodo le fragole stanno maturando ed io ne sto già facendo grandi scorpacciate. Amo andare in campagna,sedermi nell’orto e raccoglierle direttamente dalle piantine…non potete capire il profumo ed il sapore che hanno. Continua a leggere..

La cheesecake alla ricotta è la mia proposta per la sfida di MTChallengere di questo mese. Vincitori della sfida del mese di aprile sono stati Fabio d’Amore e Anna Luisa Vingiani dal blog Assaggi di Viaggio, che hanno scelto la sfida per questo mese. Il tema del mese è stato il Cheesecake, dolce o salato, Continua a leggere..

Nuova puntata per la raccolta di ricette intitolata Book&filmfood. Questa volta vi presento la Spremuta d’arancia e paprika da Accusè #Serialfood. Una ricetta facilissima in effetti, perchè trattasi di una semplice spremuta di arancia, chi non sa farla? Ma impreziosita da un ingrediente particolare, la paprika, che la rende inusuale. Come inusuale è la serie Continua a leggere..

C’è un momento, nella vita di una persona, dove realizzi cosa sei per gli altri e cosa sei per te stessa. C’e un momento, dove concepisci il valore delle cose, dei momenti, di quei attimi preziosi che non ritornano più e dei sogni infranti che ancora brillano. C’è un momento per tutto: per essere l’amica Continua a leggere..