Tag Archives: cose

Galway Girl – Ed Sheeran Cara Alice, lo so che mai ti passerà per l’anticamera del cervello l’idea di venire a leggere questo post. So anche che non è perché non mi vuoi bene, anzi, il contrario, ma il "blog della mamma" è pieno di cose che notoriamente non fanno parte dei tuoi interessi primari Continua a leggere..

Crostata crema e amaretti Circa tre settimane fa ho preparato un piccolo rinfresco di dolci per festeggiare il trasferimento di mio marito e tra le varie cose ho realizzato questa crostata al gusto particolare dove crema pasticciera e amaretti si fondono insieme dando vita ad un dolce particolarmente apprezzato. La volta scorsa vi ho fatto Continua a leggere..

Il Natale si avvicina e con esso, oltre alle mille altre cose, il tempo dei biscotti. Eccovi, dunque, da oggi, un po’ di ricette perfette per questo periodo. Biscotti, soprattutto, ma anche piccoli cadeau dalla cucina, e piatti festosi. Oggi, vi propongo la mia ricetta per i Biscotti Piccanti al Cioccolato e Cognac. Per circa Continua a leggere..

Sciupata è un’espressione napoletana che vuol dire pelle e ossa, ma anche pallida e deperita in generale. Si diventa così quando non si ha una mamma in cucina.(K.Wilson – La moglie americana) Amiche ditemi che anche da voi succedono certe cose. Ore 19 si palesa in cucina genio 1 (Junio): "Tra quanto si mangia?" Io: Continua a leggere..

Ognuno di noi nella vita ha persone, cose, situazioni di cui non può fare a meno. O meglio, di cui crede di non poter fare a meno. Fino a quando ne è costretto. La vita ti fa affrontare un sacco di momenti che non avresti mai voluto affrontare, le persone cambiano strade e si perdono, Continua a leggere..

Oggi vi lascio la ricetta per un impasto di pan brioche soffice e morbido, reso ancora più saporito e profumato dalla presenza della panna. Una base facile facile da preparare, perfetta per realizzare tantissime cose buone per la colazione…treccine, cornetti e panini dolci verranno perfetti con questo impasto!

  “La vita si ascolta così come le onde del mare… …Le onde montano… crescono… cambiano le cose… …Poi, tutto torna come prima… ma non è più la stessa cosa…”   Mai come in quest’ultimo periodo ho sentito più veri questi  versi, più profondo il legame con il mare e la sensazione  di essere allo Continua a leggere..

Approfittiamo ancora per poco tempo per poter cucinare le melanzane,sono del parere che  ogni cosa va fatta al suo tempo,e per poter mangiare genuino,dobbiamo fare attenzione a fare la spesa comprando solo cose di stagione. Io non vado proprio matta per le melanzane,ma mio  marito ne è ghiotto,cosi’ d’estate le cucino spesso in svariati modi.Io Continua a leggere..

Vi avevo promesso al mio ritorno un sacco di novità? Ebbene procediamo per gradi , vi presento la prima: ho un dominio tutto mio …lo so che potrebbe sembrare una sciocchezza, ma per me vale davvero tanto, anzi tantissimi e mi ha colmato il cuore di soddisfazione.  Ormai il blog è una mia piccola creatura Continua a leggere..

Il cibo messicano, come ho detto più e più volte, è uno dei miei preferiti. E’ proprio l’accostamento di verdure alla carne, spesso condita da salsine e piuttosto piccante, che mi fa sentire davvero compiaciuta di aver mangiato quel piatto. Nachos, fajitas, burritos e salse, sono le cose che preferisco in assoluto, ma non avevo Continua a leggere..