Tag Archives: consiglio
TORTA ALL’ARANCIA RICETTA SARDA
TORTA ALL’ARANCIA RICETTA SARDA Una golosissima torta all’arancia, sofficissima dall’interno umido con un gusto e un profumo davvero unico, fa pensare a una pardula gigante questa torta (tipico dolce sardo) e se vi piacciono i dolci alle arance vi consiglio di provarla, ideale per la prima colazione o la merenda ! TORTA ALL’ARANCIA RICETTA SARDA Continua a leggere..
Vi racconto le gaufres. Intervista a Prêt-à-parler.
Vi ho già parlato dei miei corsi di cucina a Prêt-à-parler nei miei articoli precedenti. Ogni appuntamento è sempre una bellissima occasione per conoscervi e parlare in francese insieme a voi. Ho colto l’occasione di questa video intervista per raccontare in sintesi le origini delle graufes, dolce tipico del Belgio che è solito essere accompagnato da Continua a leggere..
#Ricetteconilbicarbonato: Biscotti allo zenzero
Il pan di zenzero è un impasto, simile alla frolla, molto speziato e profumato, utilizzato in America, Inghilterra e nei paesi freddi dell’Europa, per confezionare biscottini glassati,l’impasto è morbido e lavorabile, e come la frolla, necessita di un periodo di riposo in frigorifero. Ingredienti 250 Gr Farina 200 Gr Zucchero Grezzo 70 Gr Burro 2 Continua a leggere..
STELLA LIEVITATA per IFOODSTYLE
Sono proprio felice ed orgogliosa di aver partecipato anch’io al numero 1 di iFoodStyle. Questa Stella lievitata l’ho preparata in un giorno d’inizio autunno, il profumo, mentre cuoceva in forno, ha invaso la casa, il gusto e la sofficità si può intravedere solo a guardarla. Tante altre proposte vi aspettano, vi consiglio di fermarvi Continua a leggere..
Acetaia Leonardi, un viaggio nel tempo.
C’è un posto in provincia di Modena dove il tempo sembra essersi fermato. Immerso nei vigneti di uva Lambrusco e Trebbiano, si trova l’Acetaia Leonardi. Siamo alle porte di Modena, più precisamente a Magreta di Formigine e qui, una volta varcato il grande cancello, veniamo catapultati in un mondo fatto di uva, sole, mosto cotto Continua a leggere..
Mini cheesecake salata al salmone
Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso? Questa ricetta farà sicuramente al caso vostro! Le cheesecakes al Salmone sono facilissime da preparare e di grande effetto. Provatele anche voi! Un consiglio: Per la base di questa deliziosa cheesecake vi consiglio di utilizzare i biscotti Tuc Tipo di ricetta: Antipasto Numero di porzioni: 5 porzioni Tempi Continua a leggere..
Crostini con hummus di ceci e carciofini
Crostini di hummus di ceci e carciofini Le ricette per gli antipasti non bastano davvero mai. Io almeno sono sempre alla ricerca di nuove idee e ricette sfiziose, che siano oltretutto pratiche e veloci da preparare. Questi crostini con hummus di ceci e carciofini sono davvero gustosi, fra l’altro risultano anche molto coreografici. L’hummus in particolare quello di Continua a leggere..
Before the flood di Leonardo Di Caprio
Before the flood è il documentario di Leonardo Di Caprio sui cambiamenti climatici: un lavoro che l’ha occupato un paio di anni durante i quali ha visitato molti luoghi e ha potuto documentare alcuni eventi generati dall’uomo che portano all’alterazione del clima. Fino ad oggi 6 Novembre lo streaming è gratuito, quindi consiglio a tutti Continua a leggere..
Io che amo solo te
Certo che facendo il percorso inverso non si riesce a capire quali effetti avrebbe sortito il percorso giusto.Vi ricordate questa mia recensione? In effetti era il seguito del racconto di cui vi parlo oggi e mi aveva decisamente divertito ed entusiasmato. Iniziando a leggere Io che amo solo te invece, la delusione di ritrovare le Continua a leggere..
Saccottini alla ricotta ripieni di cioccolato
Saccottini alla ricotta ripieni di cioccolato ,senza glutine e senza lievitazione .Facili e veloci da preparare. Dopo il successo delle mitiche Brioche alla ricotta senza glutine che trovate => QUI , non potevo non provare a realizzare i Saccottini alla ricotta ,su consiglio della nostra amica Lella che è stata la prima a provare la Continua a leggere..
