Tag Archives: consigli

I cartocci palermitani con la ricotta rientrano fra i dolci tipici della rosticceria siciliana e sono dei golosissimi cannoli di pasta lievitata ripieni di una crema a base di ricotta di pecora e gocce di cioccolato. Non puoi dire di essere stato a Palermo se, oltre alle tanto golose arancine, non hai mangiato il cartoccio Continua a leggere..

Le girelle di castagnole fritte sono dei dolci golosi da preparare per festeggiare il Carnevale. Sono facilissime e seguono la classica ricetta delle castagnole, con la differenza che in questo caso si formano dei filoncini sottili che, in seguito, sono arrotolati su loro stessi. Anche in questo caso gli ingredienti possono variare in base ai Continua a leggere..

Le castagnole con ricotta e arancia sono dei dolcetti di Carnevale super soffici e gustosi, semplicissimi da preparare. Da sempre le castagnole sono uno dei miei dolci preferiti, insieme alla buonissime chiacchiere, e quest’anno ho deciso di cimentarmi in una versione ancora più gustosa. Credetemi se vi dico che una volta che avrete imparato a Continua a leggere..

Da consumarsi sia pure con moderazione, perché fonte importante di calorie, è bene inserire la  frutta secca nelle comuni diete Fra le regole del vivere sano l’alimentazione riveste un ruolo fondamentale. Un parametro importante come l’equilibrio nutrizionale consente a ciascuno di noi di consumare cibo nella maniera più adeguata, mantenendo il corpo in salute. Per Continua a leggere..

I nuggets di pollo croccanti alla salvia costituiscono un secondo piatto gustoso e facilissimo da preparare. I nuggets di pollo sono i protagonisti indiscussi di ogni fast food che si rispetti, e oggi con questa ricetta v’insegnerò a prepararli in casa. I nuggets di pollo croccanti alla salvia vi faranno impazzire per la loro bontà. Continua a leggere..

I corn dog fritti costituiscono un secondo piatto sfizioso e stuzzicante tipico americano. Come avrete immaginato dallo stesso titolo, i corn dog fritti sono parenti stretti dei famosissimi hot dog. Cosa li differenzia? Ovviamente la frittura e il fatto che i corn dog siano preparati su stecco. Questa caratteristica fa di loro lo street food Continua a leggere..

Le frittelle del luna park soffici sono dei dolci fritti golosi e semplicissimi da preparare. Sono a pasta lievitata e sono formate da palline che sono schiacciate fra le mani. Tutto ciò fa si che il risultato sia una frittella abbastanza grande e zuccherata. Perché si chiamano frittelle del lunapark? Semplicemente perché di solito si Continua a leggere..

Le patate ripiene al forno costituiscono un secondo piatto gustoso e facilissimo da preparare, perfetto da servire con un contorno d’insalata verde e da arricchire con vari tipi d’ingredienti. Le ho preparate perché avevo voglia di provare qualcosa di diverso dalle classiche patate bollite e basta. Ed eccole qui, dopo il rotolo di patate molto Continua a leggere..

Il rotolo di patate al forno è un secondo piatto facilissimo, gustoso e veloce da preparare. Bastano pochi ingredienti per prepararlo e potrete farcirlo con tutto ciò che avete in frigo. Da tempo era nella mia lista delle ricette da preparare, ma ogni volta lo rimandavo per fare altro, fino a quando non l’ho rivisto Continua a leggere..

La chiffon cake al limone è un dolce sofficissimo e super goloso di origine americana, preparato senza burro in uno stampo particolare. Le caratteristiche principali di questo goloso ciambellone sono proprio la sua sofficità e leggerezza. Ve ne accorgerete subito al primo morso, poiché la chiffon cake al limone si scioglierà letteralmente in bocca. Prepararla Continua a leggere..