Tag Archives: colazione

Dopo un paio di tentativi non particolarmente convincenti, ho finalmente realizzato i Blondies perfetti. O almeno, così sono stati definiti dalle dolci idrovore di Casa MG. Definirli dolci è riduttivo, dal momento che il contenuto di zucchero grezzo di canna è evidentemente superiore alla quantità di farina utilizzata per realizzarli e la dolcezza dello Sciroppo di Continua a leggere..

Dopo un paio di tentativi non particolarmente convincenti, ho finalmente realizzato i Blondies perfetti. O almeno, così sono stati definiti dalle dolci idrovore di Casa MG. Definirli dolci è riduttivo, dal momento che il contenuto di zucchero grezzo di canna è evidentemente superiore alla quantità di farina utilizzata per realizzarli e la dolcezza dello Sciroppo di Continua a leggere..

Quella che vedete qui sotto è una parte della colazione servita nella business class di Turkish Airlines (mancano un croissant, del pane, un piatto di uova strapazzate). Ogni volta che prendo un aereo il momento più bello è quando servono il pasto: basta poco per rendermi felice, l’idea di scoprire cosa contenga il misterioso vassoietto mi esalta sempre. Le Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Torta Margherita con crema al latte e pesche Oggi prepareremo una versione golosa Torta Margherita con crema al latte e pesche. Chi non conosce la classica Torta margherita, sofficissima e buonissima, ottima per la colazione e merenda, grazie alla sua consistenza la rende ideale anche per essere farcita e utilizzarla come Continua a leggere..

 Subscribe in a reader La Crostata semi-integrale con marmellata di fragole senza lattosio, è un goloso dolce da mangiare in qualsiasi momento della giornata, colazione merenda, da portare via o come dopo pasto con una palla di gelato alla crema. Inoltre avendo molte fibre è molto salutare, può essere mangiata anche da chi è intollerante Continua a leggere..

Avete presente quando vi dicono che per rimanere in salute si devono mangiare tante fibre, pochi grassi saturi, aggiungere alla dieta i famosi grassi buoni (omega 3), evitare farine raffinate e limitare gli zuccheri. Beh a questo punto vi starete chiedendo se ci sono ricette golose che rispettano tutto ciò. Io ho il piacere di Continua a leggere..

I Muffin al Limone sono dolcetti deliziosi ottimi per la colazione, ma anche per merenda o semplicemente come snack goloso. Semplici e veloci da preparare, soffici, profumati e l’impasto senza burro li rende ancora più leggeri. Io adoro i muffin, tutti i muffin, ma questi sono particolarmente deliziosi e leggeri, adorabili. Se volete un sapore Continua a leggere..

La torta stracciatella è un dolce da colazione o da merenda davvero goloso! E’ preparata con mascarpone e tanti pezzettoni di cioccolato ed ha una consistenza morbidissima e scioglievole in bocca..insomma è un vero piacere gustarla e non solo a colazione o a merenda! La torta stracciatella non è tra le torte più light che Continua a leggere..

La torta soffice ciliegie e cioccolato è la torta perfetta da gustare sia a colazione che a merenda. Ideale per tutta la famiglia perché senza burro e ricca di ciliegie! Ciò che mi piace di più del fare dolci è di riuscire ad ottenere, seppur momentaneo, il potere di poter fare un salto nel passato, Continua a leggere..

La prima vera e original Acai bowl l’ho assaggiata a Venice Beach (California) da The Butcher’s daughter l’Estate scorsa e prima di allora sapevo solo per sentito dire cosa fossero queste coloratissime Bowls e mi domandavo perché una “ciotola” di Acai potesse costare più di 10 dollari. Poi le idee si son fatte più chiare Continua a leggere..