Tag Archives: cocco

Il burro di cocco è un prodotto che si ottiene in maniera molto semplice dalla farina di cocco (le classiche scagliette di cocco che si trovano nei supermercati).  Normalmente viene usato per preparare dolci alla pari del burro tradizionale. Persone :–  –  Tempo Di Cottura :0 min.  –  Pronta In […]

La nostra cooking class inizia alle 9 del mattino. La nostra guida, Joao Luis, ci preleva in albergo e ci porta al mercato di Sao Joaquim per fare la spesa. Qui non ci sono finzioni costruite ad arte per i turisti ma il vero cuore pulsante della Salvador autentica. Lista della spesa (compilata dalla nostra Continua a leggere..

Cookies al cocco Cookies al cocco I cookies al cocco sono una variante dei famosi cookies con le gocce di cioccolato, una ricetta sicuramente degna di nota! Gustosi biscotti (o meglio, “biscottoni”, data la loro dimensione) facili da realizzare, economici (richiedono solo farina, burro, uova, zucchero e cocco disidratato) e perfetti da sgranocchiare durante un Continua a leggere..

Cioccolato Bianco Senza Latte e Senza Zucchero è la ricetta del cioccolato bianco dei tuoi sogni, senza latticini, Senza Zucchero a Basso Indice e Carico Glicemico che puoi gustare crudo o nelle tue ricette preferite per dare un tocco extra di dolcezza. Paleo | Raw | Senza Frutta Secca Oleosa | Senza Glutine | Senza Continua a leggere..

minicake cioccolato e cocco – piccole delizie da assaporare

Torta di Quinoa e Yogurt con Sciroppo al Limone è la ricetta di torta di quinoa Senza Zucchero a Basso Indice e Carico Glicemico, ideale per colazione. Senza Frutta Secca Oleosa | Senza Glutine | Senza Latticini* (se usi lo yogurt vegetale) | Senza Lievito | Senza Zucchero | Vegetariana Questa ricetta è una mia Continua a leggere..

Iniziamo questa settimana con una nuova rubrica su cibo e benessere, e non potevo non partire dalla colazione! ovvio, no?! In questo primo appuntamento vi illustrerò come e cosa mangiare al mattino per fare il pieno di energie in modo sano. Lo sapete  che buona colazione è fondamentale anche per aiutarvi a perdere peso? Vediamo Continua a leggere..

Oggi per far contenta mia mamma, ho preparato queste deliziose palline al cocco con soli 3 ingredienti! Ingredienti: 125 g farina di cocco 100 g di zucchero 2 albumi scorza di mezzo limone (o di mezza arancia, oppure ancora della vanillina) aroma cocco Flavourart q.b. – Versate in una ciotola la farina di cocco, lo Continua a leggere..

Ho pescato questa ricetta della sola torta in un vecchio libro di una autrice ingleseun impasto davvero buono!!! INGREDIENTI:200g.farina  1 Molino Orsili120g.burro morbidomezza bustina lievito dolci300g.zucchero3 uova 120g.latte1 vaqnillinaun pizzico di sale PROCEDIMENTO:in una ciotola ,farina,lievito e sale,intanto in una casseruola scaldate latte e burro,quando sara’ sciolto,spegnete e fate raffreddare,mescolando spesso x non dividere il Continua a leggere..

Questa Crostata risale a qualche settimana fà, anzi forse anche a qualche mese fà, era tanto che volevo usare la farina di grano saraceno ma conoscendo il suo sapore “forte” e “rustico” ero sempre titubante e non riuscivo a trovare una ricetta che mi “sfagiolasse” in pieno  . . .Poi ho trovato un video dove Continua a leggere..