Tag Archives: ciotola

Ed eccoci con il nuovo numero di Taste&More!  E’ già in rete che aspetta di essere sfogliato e anche stavolta è ricchissimo di spunti, idee e ricette fantastiche che ci annunciano il prossimo arrivo della primavera.  In questo numero anche una sezione dedicata ai cupcakes di Pasqua, quelli con tante decorazioni a tema che potrete Continua a leggere..

Pochissimi giorni a Carnevale e la rete impazza di dolci fritti tipici di questa ricorrenza, ogni anno si sperimenta qualcosa di nuovo anche nella mia boutique. Fatte le solite chiacchiere e castagnole, che ci piacciono sempre un sacco, oggi vi lascio la ricette delle ciambelline multicolori da forno.Così colorate fanno Carnevale ed allegria senza alcun Continua a leggere..

Se abbiamo ancora del pandoro in casa da smaltire questo è un ottimo modo…  Ingredienti: Per la frolla  250 gr di farina 100 gr di zucchero 100 gr di burro 1 tuorlo 1 uovo 1 bustina di vanillina Per il ripieno 300 gr di pan di Spagna o Pandoro 250 gr di marmellata di amarene Continua a leggere..

Come promesso ieri, ecco il dolce! Alla fine è uscito a modo mio anche se l’idea è di Felder. Ho spulciato il librone sulla pasticceria e, dopo aver visto le ricette segnate, ho deciso di provare queste tatin goduriose. In realtà non doveva esserci la chantilly e la frolla doveva essere di un altro tipo, Continua a leggere..

Buon lunedì! Le feste sono quasi finite e riprenderemo dalla prossima settimana la rubrica del lunedì lievitato. Anche perchè a quanto pare quasi tutti sono lievitati durante le feste, quindi non aggiungiamo carichi! La ricetta semplicissima che vi propongo oggi è un residuo dei regali natalizi. Purtroppo non sono riuscita a pubblicarla prima, ma essendo Continua a leggere..