Tag Archives: ciotola

Caro iFood, l’anno scorso quando tu nascevi, dal mio piccolo paesello aspromontano io ammiravo la bellezza delle immagini ed i volti sorridenti delle impavide foodblogger che avevano creduto in questo progetto fatto di amicizia e condivisione. Tutto mi sembrava così lontano, distante, quei volti sconosciuti e sorridenti  per niente familiari. Oggi son qui a festeggiare Continua a leggere..

Condividi Pizza di Pasqua dolce! La Pizza di Pasqua dolce è un dolce che rievoca ricordi lontani quando nonna Maria preparava questo dolce per le festività di Pasqua…la ricetta che vi propongo è vecchissima (forse della mia bisnonna) ma mi piace sottolineare che ogni famiglia ha la sua ricetta con piccoli e importanti segreti che Continua a leggere..

Ingredienti • Zucchero semolato 200 g • Lievito chimico in polvere per dolci 12 g • Uova medie 4 • Vaniglia bacca 1 • Latte di riso 150 g • Cacao in polvere amaro 30 g • Fecola di patate 75 g • Margarina vegetale 10 g • Amido di mais 75 g • Miele Continua a leggere..

Era il 23 Marzo del 2015, quando ci siamo trovate tutte connesse su Facebook e con il conto alla rovescia, tra un mare di bellissime emozioni alle 15.10 I Food è andato on-line. Da quel giorno, i sogni e progetti si sono moltiplicati, primo fra tutti la presentazione del nostro primo libro di ricette “Il Gusto Continua a leggere..

Questa giornata è dedicata a IFOOD e alle BLOGGALLINE che hanno creato una rete non solo di food blogger ma di persone unite da una passione, in tutta loro diversità, diventano un vero Network.  Hanno dato vita un anno fa al portale Ifood dove si parla di cibo in tutte le sue sfumature. Da quando sono entrata nel gruppo ho Continua a leggere..

cookies americani – ricetta dosi per 25 pezzi ingredienti 100 g di farina  tipo 00 100g di burro di arachidi 70 g di  zucchero 50 g di burro 1 -2 cucchiai di  latte 1 tuorlo 5 g di bicarbonato per dolci 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia  1 pizzico di sale preparazione lavorate in Continua a leggere..

Velocissima e conosciutissima la Torta Mars e riso soffiato è un dolcetto croccante e sfizioso, amato dai bambini ma anche dagli adulti golosi. Eccellente da preparare per le feste dei bambini, piace davvero a tutti e si prepara talmente in fretta che vale davvero la pena. Unico inconveniente della Torta Mars e riso soffiato? Le Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone: 4 friselle 200 g di pomodorini ciliegia 1 ciuffo di basilico 2 cucchiai dolio extravergine d’ oliva sale, pepe Bagnate le friselle con poca acqua fredda e disponetele in un piatto da portata. Lavate i pomodorini; tagliateli a spicchi e trasferiteli in una ciotola. Aggiungete lolio, le foglie di basilico spezzettate Continua a leggere..

Oggi vi voglio tentare con questi meravigliosi cupcake…dei sofficissimi muffin al cacao, guarniti da una golosa crema a base di mascarpone e Nutella. L’idea mi è venuta dopo aver comprato questi bellissimi e utili stampini in silicone a forma di tazzina e quale modo migliore per inaugurarli se non questi golosi dolcetti? INGREDIENTI (per 6 Continua a leggere..

Sartù di Riso Napoletano di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Sartù di Riso Napoletano di Gloria KitchenUSA Sartù di Riso Napoletano di Gloria KitchenUSA Ingredienti (6/9 persone) 700 g di riso per risotti Pangrattato q.b. per Ripieno 350 g Mozzarella 3 Uova Sode 250 Piselli Freschi (lessati) 200 g Parmigiano Continua a leggere..