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Treccia di sfoglia con cioccolato Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Treccia di sfoglia con cioccolato: con tavoletta di cioccolato all’interno! Ecco uno delle ricette tormentoni che si trovano in rete, anche per i piatti esistono le mode, e spesso sono proprio alcune preparazioni con la pasta sfoglia ad attirare Continua a leggere..

Avevo visto un tutorial fotografico un paio d’anni fa, e l’idea di creare delle bellissime decorazioni in cioccolato senza l’utilizzo di stampi o strani strumenti mi aveva incuriosita fin da subito. Ma se la voglia di fare è tanta, altrettanto non si può dire del tempo a disposizione, che è sempre più limitato…E così l’idea Continua a leggere..

La scorsa domenica siamo andati al primo pranzo di danza del mio piccolo ometto. Ho voluto portare qualcosa di leggero ma che facesse colpo… dopo un tris di antipasti e spiedo misto diciamo che ci vuole qualcosa di light …e in effetti… non è avanzato neanche un tocchetto!! Leggera, veloce e deliziosa, da provare! Ingredienti:300 Continua a leggere..

Ragazzi da quanto non posto una ricetta?!?!? Dopo aver avuto 23° a Catania la scorsa settimana e aver postato foto di ogni genere facendo morire di invidia tutti…siamo stati adeguatamente puniti…dai 4° ai 7° tra ieri e oggi!  E quando fuori a momenti nevica infornare è d’obbligo!!! Questa ricetta è favolosa…facilissima e da tenere sempre Continua a leggere..

Letteralmente sarebbero “morsi di cioccolato allo zenzero”, che nome strano per un cioccolattino non trovate? Ma ebbene si sa’ per San Valentino ogni nome ha il piacere dell’amore <3. Questa semplice ricetta unisce il ricco sapore del cioccolato fondente allo zenzero e noci, ed e’ un perfetto dolcetto da regalare a San Valentino. Soprattutto perche’ Continua a leggere..

Avete presente quei giorni in cui avete voglia di preparare un dolce ma guardate il forno, magari pieno di teglie e vi scoccia persino aprirlo e toglierle, figurarsi poi accenderlo ed aspettare che arrivi a temperatura. Ecco, oggi ho la soluzione per voi.. una torta preparata al microonde, molto veloce e buona.  Perfetta per gli Continua a leggere..

Biscotti morbidi al cioccolato I biscotti morbidi al cioccolato sono un tipica ricetta americana, ideali per la merenda o da inzuppare nel latte caldo a colazione. Il loro nome originale è Chocolate Crinkels ma sono meglio conosciuti come biscotti Black&White. Ingredienti per 8 persone Farina 00 125 g, Zucchero semolato 150 g, Zucchero a velo Continua a leggere..

plumcake al cioccolato – ricetta – un dolce goloso  al cioccolato e mandorle  particolare perché preparato con  ricotta  e senza burro  ottimo anche a colazione dosi per 8 persone ingredienti 120 g di maizena 120 g di zucchero 100g di cioccolato fondente 100g di mandorle 3 uova 70 g di ricotta mezza bustina di lievito Continua a leggere..

Il cioccolato fondente è uno degli ingredienti che non può mancare quando si parla di dolci, torte e biscotti: il suo gusto intenso ed aromatico dà una marcia in più a tutte le preparazioni dolciarie, piace davvero a tutti e porta il buon umore. Se invece siamo alla ricerca di un gusto più “morbido” e Continua a leggere..

Devo fare una torta per un’amica e mi sono detta proviamo un assaggio per vedere se è buona no??così ho creato della monoporzioni composte da:biscotto brownie alle noccioline salate, marmellata di arancia, mousse gianduia, ganache cioccolata fondente.Un’esplosione di cioccolata….con questa monoporzione al piatto partecipo al concorso indetto dal maestro Iginio Massari  ed il suo team: Continua a leggere..