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La crostata di ricotta, ovviamente con le gocce di cioccolato, è uno dei dolci preferiti in assoluto da Marco; e anche qui ci siamo trovati in sintonia poiché anche io adoro i dolci alla ricotta. Per questa crostata ho utilizzato una deliziosa ricotta di pecora di Pienza (eh sì! questa volta una ricotta a km Continua a leggere..

Considerando che Pasqua è appena passata e che sicuramente tutti noi abbiamo la dispensa piena di cioccolato, ho subito pensato ad un modo delizioso per riciclarlo. Nasce così la voglia di provare a fare la famosa Torta del nonno. In realtà sono una grande amante della Torta della nonna, ma il povero nonno l’avevo sempre snobbato. Continua a leggere..

TORTA 7 VASETTI AL CIOCCOLATO FONDENTE – soffice e golosa Questa torta 7 vasetti al cioccolato fondente e’ davvero  soffice e golosa , facile e veloce da preparare , ed il risultato e’ davvero ottimo , ideale per la prima colazione o la merenda , molto apprezzata dai bambini ma anche dagli adulti ..vediamo insieme la Continua a leggere..

TORTA 7 VASETTI AL CIOCCOLATO FONDENTE Questa torta 7 vasetti al cioccolato fondente e’ davvero  soffice e golosa , facile e veloce da preparare , ed il risultato e’ davvero ottimo , ideale per la prima colazione o la merenda , molto apprezzata dai bambini ma anche dagli adulti ..vediamo insieme la ricetta !     Continua a leggere..

Questa crostata è speciale! Per due motivi: -la frolla: molto più golosa perchè arricchita con le gocce di cioccolato. -il ripieno: perchè…. Scopriamolo insieme! Ingredienti per la frolla con gocce di cioccolato: – 250 gr di farina – 170 gr di burro – 80 gr di zucchero semolato – 80 gr di gocce di cioccolato Continua a leggere..

Una ricetta tutta cioccolatosa per i biscotti di Martha Stewart, una pasta morbida e ricoperta di zucchero con quelle crepine che tanto adoro e un cuore golosissimo ripieno con una crema al cioccolato irresistibile.Cosa non di poco conto, sono facili e veloci da fare ……… E poi non dite che non vi ho dato l’idea per usare Continua a leggere..

La storia è piena di errori e di sviste clamorose, in tutti i campi e in tutti i tempi. La storia della pasticceria non fa certo eccezione.

Giulia Cook Eat Love Ormai è passato un bel po’ dall’ultimo post sul cake design.. non che abbia del tutto smesso di fare torte decorate, ma con il lavoro ho un po’ meno tempo e quindi magari le faccio, ma non pubblico i post, o magari pubblico solo qualche foto su Instagram o Facebook. Questa Continua a leggere..

Era da un sacco di tempo che volevo assaggiare il burro d’arachidi, ma se da una parte ne ero incuriosita, dall’altra avevo il timore che il suo gusto particolare potesse non piacermi. Invece mi sono dovuta ricredere! D’altra parte, amando le arachidi come poteva non piacermi una deliziosa crema a questo gusto? Già buono da Continua a leggere..

ricetta tartufi al cioccolato dosi per 10 persone ingredienti 400 g di latte condensato zuccherato 170 g di burro  50 g di cacao amaro codette di cioccolato preparazione sciogliete il latte condensato zuccherato in un pentolino con il burro quando saranno sciolti  unite il cacao e cuocete fino a che il composto non inizierà a Continua a leggere..