Tag Archives: cioccolato

BISCOTTI BUSTINA DI TÈ

Con l’arrivo del freddo e del brutto tempo, mi piace preparare biscotti in grande quantità da conservare in una bella scatola di latta e gustare al pomeriggio con una tazza di tè fumante. Quelli che vi propongo oggi hanno una forma molto originale e simpatica ed oltre ad essere buonissimi, sono anche semplici da preparare. Continua a leggere..

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Cheesecake al pistacchio e cioccolato bianco

Ingredienti per la base: 180 g di biscotti secchi o digestive 80 g di burro per la crema: 250 g di philadelphia 100 g di zucchero a velo 200 ml di panna per dolci 100 g di cioccolato bianco  125 g di yogurt al pistacchio 120 g di crema spalmabile al pistacchio (io ne avevo Continua a leggere..

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Ricetta delle melanzane al cioccolato

Solitamente servita in estate, ma adatta in tutto l’anno, la ricetta delle melanzane al cioccolato è una delle più stravaganti che la cucina tradizionale napoletana possa vantare. La ricetta originale ha molte interpretazioni diverse e, tra dosi e procedimenti tramandati dalle nonne, ne abbiamo trovata una versione che potrà essere apprezzata anche da chi non Continua a leggere..

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Torta al cioccolato fondente e lamponi

Io e mia sorella abbiamo preparato questa torta, tratta dal nuovo sito di Sonia Peronaci, per il compleanno di nostro padre. Il procedimento è un po’ lungo, ma vi assicuro che ne vale la pena! Anche mio padre che solitamente non ama le torte, si è leccato i baffi

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Budino al cioccolato

Ciao a tutti!! Oggi propongo una ricetta da frigo per spezzare la monotonia del forno… si, anche se fa freddo, soprattutto qui a Milano! La mia ricetta del budino al cioccolato vi stupirà perchè il risultato è un impasto consistente e dal forte sapore equilibrato di cacao e cioccolato. Ecco la lista degli ingredienti: INGREDIENTI PER Continua a leggere..

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Semifreddo al caffè e cioccolato

Il semifreddo al caffè e cioccolato ,un dolce molto semplice da preparare ,da consumare per ogni evenienza ,e specialmente quando arrivano ospiti inaspettati e non abbiamo il tempo di preparare un dolce ,prepariamo questo semifreddo in abbondanza   e al momento opportuno lo abbiamo sempre a portata di mano Possiamo decorare a piacere con della Continua a leggere..

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Rose del deserto con farina di madorle

Rose del deserto con farina di mandorle e gocce di cioccolato ,ricetta naturalmente senza glutine, facile e veloce. Buonissimi ,friabili e croccanti le rose del deserto sono dei biscotti molto semplici da preparare e perfetti da servire con il te oppure da gustare per merenda. Possono essere anche un’ottima idea regalo. Con la ricetta delle Continua a leggere..

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Dessert al mandarino e cioccolato

Quello che vi propongo è un dolce al cucchiaio semplice e sfizioso, una variante della classica bavarese, perfetto per concludere con una golosità una cena tra amici. Questo dessert dalla consistenza morbida e delicata non comporta eccessive difficoltà di esecuzione, inoltre risulta fresco e leggero e più digeribile delle tradizionali torte di pasticceria. Io ho Continua a leggere..

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Dolce al mandarino e cioccolato

Quello che vi propongo è un dolce al cucchiaio semplice e sfizioso, una variante della classica bavarese, perfetto per concludere con una golosità una cena tra amici. Questo dessert dalla consistenza morbida e delicata non comporta eccessive difficoltà di esecuzione, inoltre risulta fresco e leggero e più digeribile delle tradizionali torte di pasticceria. Io ho Continua a leggere..

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"I RECYCLE" CAKE – Torta "ti riciclo".

Since I had in the pantry of canned peaches and macaroons that could not be used together, I then started to make this delicious cake. Healthy, genuine and fragrant. Serves about 8 people300 grams of flour type 1100 grams of rice flour1 teaspoon baking powder3 organic eggs100 grams of butter100 ml of soy milk30 grams Continua a leggere..

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