Tag Archives: cioccolato

Marzo è andato via in un soffio, dopo averlo tanto atteso ecco che è già terminato, con il suo preludio di Primavera così soave e travolgente al contempo. Il mese di Aprile è giunto impetuosamente, con gli alberi traboccanti di fiori e ancora qualche “capriccio” lasciato dai predecessori ma… con tutte le meravigliose promesse della Continua a leggere..

Spulciando i suggerimenti di Pinterest, un bel giorno mi è capitato sotto gli occhi   questo  stuzzicante plumcake.  Mi piacciono molto i dolci con la ricotta nell’impasto  (vi ricordate questa torta con le fragole?) e questo cake, oltre ad avere la ricotta,  era anche senza burro. Ho quindi deciso di replicarlo subito in versione gluten Continua a leggere..

‘O ssaje comme fa’ o core – Pino Daniele e Massimo Troisi Tutta la nostra vita è un continuo slalom fra ciò che pensiamo di aver capito e ciò che la realtà è come tale. Ogni nostra decisione viene presa dopo aver attentamente valutato (ma anche no) ciò che ci interessa, senza renderci conto che Continua a leggere..

Il Calendario del Cibo Italiano festeggia il salame di cioccolato.Il classico dolce anni ’80, ma forse anche prima, direi anni ’70!Mi ricorda l’amica della mia nonna, una signorina “zitella”, ma pimpante e molto simpatica che ogni due tre mesi veniva a bere il caffè da noi. Era originaria delle colline piacentine e se non ricordo Continua a leggere..

Ricette di Pasqua dolci e torte salate Ho selezionato 15 ricette di Pasqua dolci e torte salate a cui attingere per tutti coloro che passano questo giorno in casa o in famiglia. Tra queste la ricetta della colomba e della pizza di formaggio marchigiana ma anche cose più semplici che si preparano in poco tempo come i Continua a leggere..

Ingredienti: 190g farina OO, 200g muesli ai frutti rossi, 600ml latte,  uova, 150g zucchero, 150g zucchero di canna integrale, 80g cioccolato fondente grattugiato, 1/2 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo, sale In un pentolino dai bordi alti sbattere a crema 1 uovo con lo zucchero di canna e 40g di farina, diluire con Continua a leggere..

La ricetta di oggi è l’ideale per una colazione o merenda a tema Pasquale: sono dei cupcake molto cioccolatosi ricoperti con frosting al burro che ho colorato di verde per richiamare il colore dell’erba dove ho inserito un simpatico coniglietto. Vi avviso che questo è il classico cupcake americano super zuccheroso che magari a tutti Continua a leggere..

http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Cestini di pane raffermo. Idea low cost di grande successo. Cosa farne di tutto il pane che puntualmente avanza nei sacchetti di carta? A volte diventa davvero insopportabile la sola vista di questo grande spreco. Bene, la mia idea è quella di ridargli vita, trasformandolo in originali e carinissimi cestini con borragine, spinaci novelli, Continua a leggere..

Pastiera con farina di farro e scaglie di cioccolato, a modo mio Ormai  ho preparato da qualche anno in qua la pastiera in diversi modi, anche perché mi piace sperimentare nuovi gusti. Ho ricevuto anche delle critiche che non si prepara così, ma non m’importa, io la preparo come voglio, a modo mio e non Continua a leggere..

Buon Martedì amici oggi vi propongo una ricetta golosa perfetta per Pasqua i CupCake Pasquali. I CupCake Pasquale sono dei muffin farciti con un frosting di formaggio e panna decorati poi con ovetti di cioccolato e gocce di cioccolato.. I Cupcake Pasquali sono perfetti per la colazione id Pasqua. I cupcake pasquali sono perfetti anche Continua a leggere..