Tag Archives: cioccolato

Crema pasticcera, farina di mandorle, sciroppo, cioccolato bianco fuso e poco altro, ecco la ricetta dei torroncini dell’Epifania i dolcetti perfetti per la calza della Befana e non solo! Ingredienti per la crema pasticcera: 500 ml di latte intero 4 tuorli 120 g di zucchero semolato ( potete aumentare o diminuire la dose a piacere) Continua a leggere..

Crema pasticcera, farina di mandorle, sciroppo, cioccolato bianco fuso e poco altro, ecco la ricetta dei torroncini dell’Epifania i dolcetti perfetti per la calza della Befana e non solo! Ingredienti per la crema pasticcera: 500 ml di latte intero 4 tuorli 120 g di zucchero semolato ( potete aumentare o diminuire la dose a piacere) Continua a leggere..

Crema al cioccolato fondente Crema al cioccolato fondente, praticamente uno dei miei cavalli di battaglia. Quando ero piccina era solita osservare mio nonno che preparava questa cioccolata densa e corposa ad ogni compleanno di ciascuno di noi. Una tazza calda e fumante era pronta ad attenderci. Ovviamente mio nonno non pesava nulla, le dosi erano Continua a leggere..

Gustosissimi biscotti al cioccolato: CHOCOLATE MELTAWAYS. Biscotti inglesi che si sciolgono in bocca, si conservano a lungo quindi ideali anche per essere regalati e possono anche essere congelati e cuocerli quando si vuole. Vuoi provare la versione di questi biscotti al limone e all’arancia clicca qui

Buona Vigilia dell’Epifania, siamo arrivati alla fine delle feste!! Questi Biscotti al cioccolato per la befana sono una colazione veramente deliziosa, si possono anche mettere nelle calze per i più piccoli, veramente vanno bene anche per i più grandi!! :) Facili facili da fare sono veramente carini anche da vedere, ma soprattutto buoni da mangiare!!

la Ciambella al Cioccolato e Mascarpone è un dolce semplice e goloso perfetto per qualsiasi momento della giornata. Prepararlo è semplice, useremo pochi strumenti ed useremo ingredienti facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare la Ciambella al Cioccolato e Mascarpone a nostro piacimento: aggiungendo ingredienti al composto al cioccolato oppure al composto al Continua a leggere..

Cari lettori ben ritrovati, oggi, cambiamo argomento, presentiamo una nuova azienda e nuovi prodotti che vanno ad arricchire ulteriormente il mio blog! Come avete potuto leggere dal titolo,  ospito Kolln, specialista dell’avena dal 1820. E’ un’ azienda tedesca che produce e commercializza prodotti a base di avena; dai classici fiocchi d’avena ai mix di muesli miscelati Continua a leggere..

Ingredienti 100 g. di cioccolato fondente al 85% di cacao 100 g. di cioccolato fondente al 70% di cacao Procedimento 1) Preparare una pentola di acqua calda per il bagnomaria e una ciotola di acqua fredda. 2) Spezzettare il cioccolato in un pentolino, quindi fate sciogliere il cioccolata nella pentola di acqua calda a bagnomaria. Continua a leggere..

muffin al cioccolato senza burro-ricetta facilissima: ricetta facile e veloce, resa ancora più leggera dall’assenza di burro

Preparare dei buoni biscotti al cioccolato e magari dal cuore pieno di morbido cioccolato è una delle maggiori doti di qualsiasi buon amante della buona cucina. Di seguito vedremo cosa serve, come si combinano gli ingredienti e vi forniremo alcuni buoni consigli perché il lavoro da voi svolto faccia leccare le dita a chiunque li Continua a leggere..