Tag Archives: cielo
Gnocchi al “pesto” rosso.
Ti svegli, guardi il cielo: nuvole. Pensi sia il caldo, l’afa, l’umidità che poi sparisce per far posto ad un sole che spacca le pietre. Vai a lavorare e parcheggi la macchina esattamente dalla parte opposta dell’ufficio perché, santi numi, nella tua cittadina semideserta i parcheggi liberi sono un miraggio e ti domandi dove caspiterina Continua a leggere..
Spanakopita agli spinaci
Anche quest’anno, io e le mie amiche, abbiamo partecipato alla Cena con il colore, una bellissima manifestazione, completamente gratuita, organizzata da The Sign of Color, il portale tutto colorato di Ceramicolor Federchimica. Se date uno sguardo al sito, vedrete che ad ogni gruppo iscritto all’evento viene assegnato un colore. Quest’anno ci è toccato l’azzurro. Un Continua a leggere..
Scones Miele & Lavanda
In questo periodo i giardini ondeggiano al vento in nuvole viola e liberano in aria un profumo fresco e dolce di lavanda!!! Me ne sono procurata qualche mazzetto e ieri sera ho preparato questi scones. Stamane il cielo è leggermente ambiguo, niente mare (me la sono scampata di nuovo
California da scoprire: Devil’s Postpile National Monument

In California, non lontani dalla località sciistica di Mammoth Lakes si trova Devil’s Postpile National Monument, un luogo di rara bellezza dove enormi colonne di basalto alte 18 metri si innalzano verso il cielo.Sembrano tanti tronchi di legno accatastati uno vicino all’altro, invece si sono formati tantissimi anni fa inseguito a un’eruzione vulcanica che ha Continua a leggere..
Artevento:il Festival degli aquiloni a Cervia
Anche quest’anno in Romagna,e più precisamente a Pinarella di Cervia,è tornato Artevento il festival internazionale degli aquiloni. Dal 21 aprile al 1 maggio infatti è possibile camminare sulla spiaggia ed assistere allo spettacolo di voli acrobatici,battaglie aeree utilizzando esclusivamente aquiloni,migliaia di colori e forme che si librano nel cielo. Ad incontrarsi sotto lo stesso cielo,quest’anno 200 Continua a leggere..
Spezzatino di cinghiale con carciofi

Lo spezzatino di cinghiale è certamente un piatto del periodo invernale, ma vi assicuro che in questi giorni non sembra di essere in primavera: piove, fa freddo e l’azzurro del cielo è oscurato da nuvoloni neri. E pensare che abito sul mare e nell’estremo sud! Boh! Stranezze metereologiche alle quali dobbiamo abituarci. Ma adesso veniamo a Continua a leggere..
Macaron al cioccolato
Ricordo la volta in cui ho assaggiato il mio primo macaron, come se fosse ieri. Ero a Parigi e stavo camminando lungo una via che dal quartiere di Montmartre porta alla chiesa del Sacro Cuore… potevo vedere di scorcio la chiesa in lontananza stagliarsi verso il cielo, il marmo bianco che quasi brillava colpito dai… Continua a leggere..
BUONA PASQUA
Dall’uovo di Pasqua(di Gianni Rodari) Dall’uovo di Pasqua è uscito un pulcino di gesso arancione col becco turchino. Ha detto: “Vado, mi metto in viaggio e porto a tutti un grande messaggio”. E volteggiando di qua e di là attraversando paesi e città ha scritto sui muri, nel cielo e per terra: “Viva la pace, abbasso la guerra”. Mi auguro con tutto il cuore che questa Continua a leggere..
Crostata con ricotta e cioccolato: ricetta cremosa e friabile
La crostata con ricotta e cioccolato è profumata, golosa e irresistibile con tante gocce di cioccolato! Di seguito la ricetta passo passo per una crostata perfetta. E’ in cucina che avviene quella magia di poter dissolvere i pensieri tra uno sbuffo di farina e mani che impastano. E’ in cucina che ritrovo in quella semplicità, il Continua a leggere..
ROSOLIO DI CEDRO

Il ROSOLIO DI CEDRO è un vero elisir di gusto e profumo. Un sorso di questo “nettare” vi porterà , in un attimo, a volteggiare sulla Sicilia, nel cielo blu zaffiro, sui mari turchesi illuminati da un sole che riscalda anche l’anima. Il cedro è di stagione, ancora per un pò e vi consiglio di Continua a leggere..