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MANGIA CIO` CHE LEGGI #124: cotoletta e patatine (in friggitrice ad aria) ispirate da H di Lidia Calvano
Un romanzo diversamente giallo… Nulla di più esatto per descrivere questa storia emozionante.Non sapevo cosa aspettarmi da questo libro e ora che l’ho finito mi sento svuotata. Acca mi è entrato dentro, la sua voce mi accompagnerà ogni volta che vedrò bambini speciali come lui.Quando ho letto la sinossi ero un po’ restia perché avevo Continua a leggere..
MANGIA CIO` CHE LEGGI #123: tartines con chorizo, chévre e peperoni arrostiti, ispirate da "la ragazza che amava Picasso" di Camille Aubray
Questo romanzo di cui vi parlo oggi per la mia rubrica mi è stato fortemente consigliato da mia madre. Dopo aver letto la sinossi dove questa ragazza cucinava per Picasso, ho subito messo in lista la lettura ma ho tergiversato per iniziarlo perché Picasso è uno di quei pittori che non mi stanno molto simpatici. Continua a leggere..
MANGIA CIO` CHE LEGGI #122: Biscotti sbagliati ispirati da "tentare di non amarti" di Amabile Giusti
Ho letto questo romanzo in clamoroso ritardo rispetto alla sua uscita, avevo sentito pareri discordanti così ho sempre rimandato. Ho letto prima “la notte appartiene a noi” di Amabile Giusti e anche qui ho letto recensioni che mi hanno lasciato basita, infatti paragonavano quest’ultimo romanzo a “tentare di non amarti”. Innanzitutto incomincio con il dire Continua a leggere..
Croccante alla cipolla egiziana per la tarte al cioccolato e more
Tarte al cioccolato fondente e more con croccante alla cipolla ligure. Un guscio di frolla, una setosa crema al cioccolato fondente, la nota fresca delle more, per nulla aspre rispetto ad altri frutti, e la nota croccante di un sfoglia di caramello alle foglie di cipolla. Della cipolla egiziana ligure oltre al bulbo, che ho usato Continua a leggere..
Panino alla caprese che non sporca facile e veloce
Panino alla caprese che non sporca Panino alla caprese CHE NON SPORCA …….Periodo di giornate al mare o all’ aperto e allora cosa c’è di meglio di un buon panino fresco, profumato e gustoso. Il panino alla caprese che non sporca è perfetto proprio da portare in gita proprio perché potete chiudere il panino e la farcitura non uscirà all’ Continua a leggere..
MANGIA CIO` CHE LEGGI #121: focacce di avena cotte in padella ispirate da Uomini del Re di Elizabeth Kingstone
Inizio subito col dire che questo libro non è una lettura da ombrellone, necessita di tutta la vostra attenzione e di quiete intorno a voi per assaporarlo. Infatti ho iniziato il romanzo in un periodo in cui ero stanca, la prima parte è molto dettagliata sui nomi di luoghi e di persone, stavo quasi per Continua a leggere..
Pull Apart onion bread
Il Pull Apart onion bread è la mia soffice proposta con cui partecipo al contest “Ma che cipolla d’Egitto”, indetto da AIFB, ZEM edizioni e Marco Damele (autore del libro “Cucinare con la Cipolla Egiziana) e Raffaella Fenoglio di Tre Civette sul comò. Ho avuto la possibilità di conoscere la Cipolla egiziana, un ortaggio antichissimo, coltivato in Liguria Continua a leggere..
MANGIA CIO` CHE LEGGI #120: tagliere francese ispirato dallo sketchbook dedicato a Parigi National geographic
Questo sabato per la mia rubrica, non vi parlerò di un romanzo ma di un taccuino National Geographic dedicato a Parigi. L’ho acquistato a maggio al salone del libro di Torino, non l’ho ancora adoperato per scrivere i miei appunti perché è così bello che ho paura di rovinarlo. Sulle pagine a sinistra troverete uno Continua a leggere..
MANGIA CIO` CHE LEGGI #119: pizza, fichi e crudo ispirata da "la notte del cuore" di Estelle Hunt
La notte del cuore… quando ho letto questo titolo immaginavo un cuore inerme, avvolto dalle tenebre qualcosa di freddo e ormai spento. Invece divorando le pagine di questo romanzo non ho mai sentito freddo e buio ma soltanto calore, passione tormento. Ho difficoltà a raccontarvi quello che ho provato leggendo questa storia perché ne sono Continua a leggere..
MANGIA CIO` CHE LEGGI #118: Barattolini cioco-menta ispirati dal romanzo di Amabile Giusti "perché la notte appartiene a noi"
Quando si parla di freddo, i posti lontani come l’Alaska la mi attenzione viene subito catturata, mi sembrava quindi il buon presupposto per approcciarmi a questa autrice che non conoscevo, Amabile Giusti. Appena iniziata questa storia mi sono imbattuta in una in una protagonista tipica dei cliché romance ma nonostante questo, ho subito provato empatia Continua a leggere..