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TORTELLI ROSSO POMODORO
Stiamo distanti oggi… Per abbracciarci con più calore domani…Giuseppe Conte ( 1964) Non ricordo da quanti decenni posseggo questa favolosa macchina per fare la pasta della gloriosa Imperia.Acciaio inossidabile, pesantissima, che se ti cadesse una parte, specie la trafila, sul piede potresti andare subito al pronto soccorso per sospetta frattura di qualche dito .E anche Continua a leggere..
M&M’s Brownies
era il 15 Febbraio 2015 un pomeriggio come tanti…di rientro dal lavoro…forse mi sentivo invincibile perchè la cenetta di San Valentino era stata davvero buonissima; o forse inconsciamente l’ennesima foto di cibo sulla chat di whattsupp di famiglia mi aveva fatto salire la malinconica (la lontananza si sente tutti i giorni proprio nei momenti normali Continua a leggere..
MANGIA CIO` CHE LEGGI #142: scones speziati ispirati da "un matrimonio Vittoriano" di Estelle Hunt
Chi mi segue da tempo si sarà accorto di quanta stima io abbia per un’autrice italiana e i suoi lavori, sto parlando di Estelle Hunt. L’ho conosciuta con Emmeline, il suo primo romanzo di ambientazione storica, i social ci hanno reso amiche, mi sento di dire del cuore tanto che ogni volta mi fa l’onore Continua a leggere..
MANGIA CIO` CHE LEGGI #141: insalata di patate ispirata da "la strada per Virgin River" di Robyn Carr
Oggi è uscita ufficialmente su netflix una trasposizione cinematografica della serie di romanzi di Robyn Carr ambientati a Virgin River.
MANGIA CIO` CHE LEGGI #140: cannoli al pistacchio ispirati da "L’istant karma di madamoiselle L" di Priscilla Pepe
L'ultimo #mangiaciòcheleggi risale ormai ai primi di settembre e questo non perché io non abbia più letto nulla, ma soltanto non ho trovato nessuna ispirazione per questa rubrica. In mio soccorso è arrivato questo romanzo inaspettato, con una delle cover più belle del 2019, almeno per me.
Il FOODPORN: che cos’è? E’ una cosa sporca?
Anche se da diversi anni gira in rete la parola “foodporn” ancora oggi in pochi sanno a cosa si riferisca. Non si tratta di film a luci rosse e non ha nulla a che vedere con siti pornografici. COSA SIGNIFICA FOODPORN? Il termine cerca di descrivere l’ossessione per il cibo goloso….talmente peccaminoso che rasenta il Continua a leggere..
MANGIA CIO` CHE LEGGI #139: lasagne al pesto pistacchi ispirate da "il segreto dello chef" di Marika Carrabino
A luglio, durante il #primeday ho attivato tre mesi di Kindle unlimited gratis. Sto cercando di sfruttare appieno questa agevolazione che mi sta permettendo di scoprire nuovi autori. Il primo romanzo che ho letto è, il segreto dello chef di Marika Carrabino. Ammetto di averlo scelto per il suo titolo, visto che sono sempre alla Continua a leggere..
MANGIA CIO` CHE LEGGI #138: Frittata al pompelmo ispirata da "Un’ultima speranza" di Layla Hagen
Chiudiamo la rubrica prima delle ferie con un romanzo bellissimo, perfetto da portare in vacanza. Mi sono approcciata a questa storia con curiosità, data la sinossi, ma sempre timorosa perché forse sono troppo satura di letture romance. Devo dire che questo romanzo è stata una ventata di aria fresca nel genere, una trama avvincente, insolita Continua a leggere..
MANGIA CIO’ CHE LEGGI # 58: Barrette al cocco e mandorle da "Dimmi che sarai qui" di Mia Sheridan
Parlando di libri con le mie amiche, è saltato fuori questo romanzo di Mia Sheridan, una di loro non l’aveva mai letto. Così a forza di parlarne ho deciso di ripubblicare la ricetta abbinata a questo romanzo, un vecchio post di gennaio 2016, quindi abbiate pietà delle foto e godetevi solo le barrette di Bree. Continua a leggere..
MEDITERRANEUM MILANO – IL RISTORANTE CHE OMAGGIA LA TRADIZIONE CULINARIA DELLE REGIONI ITALIANE
Un ristorante che con la sua cucina vuole omaggiare i sapori e la tradizione mediterranea e che, con le sue proposte di piatti, privilegia il mangiare sano e gustoso attraverso ricette nutrienti realizzate con ingredienti salutari, frutto di coltivazioni biologiche e sostenibili provenienti da tutta Italia. È Mediterraneum Milano, un locale in Via Ugo Bassi Continua a leggere..
